Μπράουνις

Zoe Karamouchtari
Zoe Karamouchtari @geoff51
Θεσσαλονίκη

Είναι συνταγή για μικρή ποσότητα όταν θέλετε κάτι σοκολατένιο αλλά δε θέλετε να φτιάξετε ολόκληρο ταψί. Είναι για μια ώρα ανάγκης!

Μπράουνις

Είναι συνταγή για μικρή ποσότητα όταν θέλετε κάτι σοκολατένιο αλλά δε θέλετε να φτιάξετε ολόκληρο ταψί. Είναι για μια ώρα ανάγκης!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 50 γρ.καστανή ζάχαρη
  2. 50 γρ.μαλακό ανάλατο βούτυρο
  3. 1 κ.σ.σιρόπι σφενδάμου ή μέλι ή απλό σιρόπι αν έχει περισσέψει από άλλη παρασκευή
  4. 3 κ.σ.αλεύρι
  5. 3 κ.σ.κακάο
  6. 1/4 κ.γλ.αλάτι
  7. 1 μεγάλοαυγό
  8. 1 κ.γλ.εκχύλισμα βανίλιας ή μία κάψουλα
  9. 50 γρ.καρύδια τριμμένα
  10. 50 γρ.σταγόνες σοκολάτας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς.

  2. 2

    Ζεσταίνουμε σε κατσαρολάκι το βούτυρο, τη ζάχαρη και το σιρόπι μέχρι να λιώσει το βούτυρο και να διαλυθεί η ζάχαρη. Αποσύρουμε από τη φωτιά.

  3. 3

    Αναμειγνύουμε μαζί το αλεύρι, κακάο και αλάτι. Τα ρίχνουμε στο μείγμα βουτύρου και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το αυγό και τη βανίλια, ανακατεύουμε και τέλος ρίχνουμε τα καρύδια και τις σταγόνες σοκολάτας.

  4. 4

    Ρίχνουμε το μείγμα μας σε μία φόρμα για κέικ sanitas και ψήνουμε για 15-20 λεπτά, μέχρι να αρχίσει να αρχίσει να ξεκολλάει από τις άκρες.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Zoe Karamouchtari
στις
Θεσσαλονίκη
Λατρεύω τη μαγειρική, μου αρέσει πολύ να ψάχνω και να βρίσκω νέες συνταγές, υλικά, ιδέες και γεύσεις από όλον τον κόσμο. Αγαπώ την ελληνική κουζίνα και κατά προέκταση τη μεσογειακή με μία ιδιαίτερη προτίμηση στην Ιταλική. Με μαγεύουν οι ανατολίτικες γεύσεις και η πολίτικη κουζίνα. Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω για την οικογένειά μου και φίλους. Μου δίνει χαρά να βλέπω ότι απολαμβάνουν το φαγητό.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές