Μπιφτέκια κοτόπουλο
Κατερίνα Μρδ @katerina_mrd
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και το σοτάρουμε με 2 κουταλιές της σούπας λάδι. Το ίδιο κάνουμε και με την πιπεριά και το καρότο.
- 2
Όταν είναι έτοιμα τα βάζουμε όλα μαζί στο μούλτι μαζί με το ψωμί του τοστ κόβοντας το με τα χέρια, τον μαϊντανό και τα υπόλοιπα μυρωδικά. Αν θέλουμε προσθέτουμε και λίγη μουστάρδα και μια κουταλιά λάδι.
- 3
Στη συνέχεια τα ανακατεύουμε όλα μαζί με τον κιμά. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και 1 αυγό.
- 4
Αφήνουμε στο ψυγείο για μια ώρα και έπειτα πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο, στη σχάρα ή στο τηγάνι ανάλογα την προτίμηση μέχρι να ροδίσουν.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Μπιφτέκια κοτόπουλο Μπιφτέκια κοτόπουλο
#2020 Νόστιμα μπιφτέκια κοτόπουλο,που μπορείς να τα φας και σαν μπέργκερ 🍔
-
-
Μπιφτέκια κοτόπουλου για σπιτικό σουβλάκι Μπιφτέκια κοτόπουλου για σπιτικό σουβλάκι
#2020
-
-
Μπιφτέκια κοτόπουλου Μπιφτέκια κοτόπουλου
Στα μπιφτέκια συνηθίζω να κρύβω διαφορετικά λαχανικά και προσθέτω πολλά μυρωδικά για να τα τρώνε με ευχαρίστηση μεγάλοι και μικροί!
-
-
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15828088
Σχόλια