Αραβικές πίτες γεμιστές και τυρένια μπεσαμέλ 🧀

Ζου Ειρηνη
Ζου Ειρηνη @Zou_irini
Αθήνα

Είναι μια συνταγή που συνήθως χρησιμοποιούσα κρέπες όμως με τις αραβικές έγινε πιο ωραίο 👌
Οι ποσότητες είναι για ένα μεγάλο πυρέξ#γιορτινοτραπεζι

Αραβικές πίτες γεμιστές και τυρένια μπεσαμέλ 🧀

Είναι μια συνταγή που συνήθως χρησιμοποιούσα κρέπες όμως με τις αραβικές έγινε πιο ωραίο 👌
Οι ποσότητες είναι για ένα μεγάλο πυρέξ#γιορτινοτραπεζι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 15 μικρέςαραβικές πίτες
  2. 15 φέτεςτυρί του τοστ
  3. 15 φέτεςκοτόπουλο ψητό για τοστ (αλλαντικό)
  4. 8 φετεςμπέικον κομμένες στη μέση
  5. Λίγηκέτσαπ
  6. 1 φλ.κρέμα γάλακτος
  7. Για την μπεσαμέλ
  8. 2 φλ.γάλα
  9. 3 κ.σ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  10. 2 κ.σ.βούτυρο
  11. 200 γρτσένταρ τριμμένο
  12. Αλατοπίπερο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε κάθε αραβική βάζουμε λίγη κέτσαπ, μια φέτα τυρί, μια φέτα κοτόπουλο και μισή φέτα μπέικον 🥓. Τυλίγουμε σε ρόλο κλείνοντας τα πλαϊνά και τις βάζουμε σε βουτυρωμένο πυρέξ. Περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος.

  2. 2

    Για την μπεσαμέλ, βάζουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε το αλεύρι, ανακατεύουμε να διαλυθεί και ύστερα ανάβουμε το μάτι. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει ελαφρώς κατόπιν προσθέτουμε το βούτυρο και το αλατοπίπερο και τέλος το τσένταρ και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει καλά το τυρί και να γίνει μια λεία κρέμα. Απλώνουμε την μπεσαμέλ πάνω στις αραβικές και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς αντιστάσεις μέχρι να ροδίσει, περίπου 35'.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ζου Ειρηνη
στις
Αθήνα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (2)

folia
folia @folia
Γεια στα χέρια σου Ζωή! Μας πέθανες! 😋😋😋

Παρόμοιες συνταγές