Moelleux με γέμιση λευκής σοκολάτας ♠️💜
Ένα γλυκό που η εικόνα τα λέει όλα, απ τον Άκη Πετρετζικη. Ξεκάθαρη απόλαυση 😘
Moelleux με γέμιση λευκής σοκολάτας ♠️💜
Ένα γλυκό που η εικόνα τα λέει όλα, απ τον Άκη Πετρετζικη. Ξεκάθαρη απόλαυση 😘
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ τεμαχιζουμε τη κουβερτούρα γάλακτος, ρίχνουμε το βούτυρο σε κυβάκια, σκεπάζουμε με μεμβράνη και λιώνουμε στον μικροκυμάτων στους 800 για 2 λ.
- 2
Ανακατεύουμε να ομογενοποιηθούν γιατί η κουβερτούρα δεν θα έχει λιώσει ακόμη
- 3
Λιώνουμε και προσθέτουμε τα αυγά και τη βανίλια και ανακατεύουμε, συνεχίζουμε με την άχνη, το αλάτι, ανακατεύουμε ξανά και στο τέλος το αλεύρι κοσκινισμένο
- 4
Μοιράζουμε σε βουτυρωμένα φορμάκια γεμίζοντας τα 3/4 και στη μέση βυθιζουμε σε κάθε ένα το κομμάτι λευκής σοκολάτας
- 5
Ψήνουμε στους 180 για 10 λ
- 6
Ανάποδογυρίζουμε σε πιατάκι και σερβίρουμε με παγωτό και τρούφα λευκή
- 7
Βυθιζουμε το κουτάλι και ενώνεται το κεκάκι με τη λάβα ζεστής λευκής σοκολάτας και απόγειώνουμε συμπληρώνοντας με παγωτό!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Moelleux με λευκή σοκολάτα (εύκολο) Moelleux με λευκή σοκολάτα (εύκολο)
Η ρευστή σοκολάτα στην καρδιά του γλυκού#Χρυσόπιρούνι
-
-
Lava cake με παγωτό βανίλια 😋 Lava cake με παγωτό βανίλια 😋
Προχτες, τεταρτη 17/7 ειχα κερδισει ενα σεμιναριο με τον Ακη Πετρετζικη, και αυτη ηταν η τελευταια συνταγη απο τις τρεις που καναμε. Μπορω να πω οτι ηταν μια υπεροχη εμπειρια!!! Αξεχαστη!!! Σιγα σιγα θα ανεβασω και τις αλλες δυο συνταγες#χρυσοπιρουνι
-
Απολαυστικό Κέικ με γέμιση μπισκότα τύπου OREO και Chocolate chips λευκής σοκολάτας Απολαυστικό Κέικ με γέμιση μπισκότα τύπου OREO και Chocolate chips λευκής σοκολάτας
#2020 Κέικ - Μπισκότα τύπου OREO - Λευκή Σοκολάτα ... αγαπημένες γεύσεις για μικρούς και μεγάλους στην οικογένεια. Ήλθε λοιπόν η έμπνευση στη γυναίκα μου και μου λέει "Δεν φτιάχνουμε ένα κέικ που να συνδιάζει και τις τρεις γεύσεις;" Το αποτέλεσμα σας παρουσιάζεται εδώ. #2020
-
Σουφλέ σοκολάτας γεμιστό με φράουλα (νηστίσιμο) ♠️💜 Σουφλέ σοκολάτας γεμιστό με φράουλα (νηστίσιμο) ♠️💜
Ένα αγαπημένο σοκολατένιο γλυκό που λιώνει στο στόμα, έτοιμο να το απολαύσουμε και σε περίοδο νηστείας #νηστίσιμο #σοκολάτα #γλυκό
-
Ανοιξιάτικα choux με patisserie λευκής σοκολάτας Ανοιξιάτικα choux με patisserie λευκής σοκολάτας
Ήθελα ένα γλυκό που να είναι εντυπωσιακό και ανοιξιάτικο!Οπότε αποδόμησα τo κλασικό στήσιμο του croquembouche και έφτιαξα λουλούδια με σου!Μοιράζομαι την ιδέα μου μαζί σας γιατί απέσπασε πολύ θετικά σχόλια στο τραπέζι!Καλό μας Μάη! 🌸
-
Κρέμα καπουτσίνο με αφρόγαλα λευκής σοκολάτας Κρέμα καπουτσίνο με αφρόγαλα λευκής σοκολάτας
Σας παρουσιάζω μια υπέροχη διαφορετική συνταγή για γλυκό από τον φίλο chef Παναγιώτη Βαρδάκα.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε στο τέλος πάνω από το γλυκό να ρίξετε κομματάκια σοκολάτας ή ακόμα να στολίσετε με κανέλα.https://www.youtube.com/watch?v=SVo5XtnRWjA
-
Καρυδάτα με γέμιση λευκής σοκολάτας Καρυδάτα με γέμιση λευκής σοκολάτας
Τραγανές καρυδάτες μπουκιές με γέμιση λευκής σοκολάτας. Απλά μοναδικές!
-
Κέικ βανίλιας με επικάλυψη λευκής σοκολάτας Κέικ βανίλιας με επικάλυψη λευκής σοκολάτας
Ένα αφράτο, γλυκό κέικ βανίλιας με επικάλυψη λευκής σοκολάτας που θα λατρέψετε! #1συνταγή1δέντρο -
Κορμός λευκής σοκολάτας με βύσσινα ♠️💜 Κορμός λευκής σοκολάτας με βύσσινα ♠️💜
Δύο οι λόγοι για γλυκό!! Ένας γιορτάζει ο Δημήτρης μου, Χρόνια του πολλά λοιπόν και ευχές πολλές σε όλους τους εορτάζοντες! Δεύτερον πέρασε ένας όμορφος χρόνος, ένα ταξίδι γεύσεων, δοκιμών, ωραίων στιγμών στη παρέα της cookpad 😘στη παρέα τη δική μας!! Με την ευχή να μη λείψει κανείς μας και αυτό το χρόνο, να μοιραζόμαστε και να μαθαίνουμε, σας δίνω τη συνταγή μου γιαυτό το υπέροχο γλύκισμα 🥰🥰 -
Μους λευκής σοκολάτας Μους λευκής σοκολάτας
Είναι ένα εύκολο και γρήγορο γλυκάκι με πολλές παραλλαγές! Μας αρέσουν οι μούς οπότε τη φτιάχνω αρκετά συχνά. Μπορούμε να βάλουμε ξύσμα λεμονιού, να γαρνίρουμε με φρούτα, να χρησιμοποιήσουμε μαύρη ή γάλακτος κουβερτούρα ή ότι άλλο θέλουμε! Εμείς το απολαύσαμε με γλυκό του κουταλιού κυδώνι🍧🍧🍧🍧.... #χρυσόπιρούνι
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (15)