Μακ εν Τσιζ με καραμελωμένο μπέικον!! 🧀🥓 (Mac 'n' cheese)
Το απόλυτο Αμερικάνικο comfort food !! 🥣
Ναι, είναι αμαρτωλό αλλά μια στο τόσο δεν πειράζει!
Η συνταγή είναι μια μίξη από διάφορες συνταγές που έχω συναντήσει στο ίντερνετ.
Είναι πανεύκολη και χρειάζεται μόνο μια κατσαρολίτσα ( άντε και ένα τηγανάκι αν κάνετε το καραμελωμένο bacon)
Δε χρειάζεται να είστε απόλυτοι με τα τυριά αρκεί να είναι μαλακά (εγώ σίγουρα δε θα άλλαζα το τσένταρ γιατί αυτό δίνει την κύρια γεύση στο μακ!)
Μακ εν Τσιζ με καραμελωμένο μπέικον!! 🧀🥓 (Mac 'n' cheese)
Το απόλυτο Αμερικάνικο comfort food !! 🥣
Ναι, είναι αμαρτωλό αλλά μια στο τόσο δεν πειράζει!
Η συνταγή είναι μια μίξη από διάφορες συνταγές που έχω συναντήσει στο ίντερνετ.
Είναι πανεύκολη και χρειάζεται μόνο μια κατσαρολίτσα ( άντε και ένα τηγανάκι αν κάνετε το καραμελωμένο bacon)
Δε χρειάζεται να είστε απόλυτοι με τα τυριά αρκεί να είναι μαλακά (εγώ σίγουρα δε θα άλλαζα το τσένταρ γιατί αυτό δίνει την κύρια γεύση στο μακ!)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε το γάλα και το μακαρόνι και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας συχνά να μην κολλήσει.
- 2
Παράλληλα κόβουμε το μπέικον και σε λίγο λάδι το σοτάρουμε σε ένα τηγάνι και το πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. Βγάζουμε μόλις λιώσει η ζάχαρη και καραμελώσει το μπέικον. Προσοχή μην καεί‼️
- 3
Μετά από περίπου 10 λεπτά το μακαρόνι πρέπει να είναι έτοιμο. Θέλουμε να έχει τη σύσταση της κρέμας γάλακτος.
- 4
Τότε αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε όλα τα υλικά (πλην του μπέικον) και ανακατεύουμε !
- 5
Σερβίρουμε και γαρνίρουμε με το μπέικον και απολαμβάνουμε!!
- 6
Τιπ:
Άμα σας μείνει για την επόμενη μέρα πιθανά να έχει πήξει πάρα πολύ ! Ζεστάνετε το με λίγο γάλα κατά προτίμηση ή λίγο νερό και θα είναι πάλι κρεμώδες !!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια