Φιλετάκια κοτόπουλο με κόκκινη σάλτσα spicy 🔥 🌶️

Name: Φιλετάκια κοτόπουλο με κόκκινη σάλτσα spicy 🔥 🌶️
Yield: 1-2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 500 γρ φιλετάκια κοτόπουλο; 1 πιπεριά πράσινη; 1 μικρό κρεμμύδι; 1 σκελίδα σκόρδο; Αλάτι; Πιπέρι; Πάπρικα γλυκιά; Κουρκουμά; Μπούκοβο; 1/2 κούπα σάλτσα ντομάτας σπιτική; Τριμμένο τυρί; Μαϊντανό; Νερό

Ilias Katsanidis @ilias

Φιλετάκια κοτόπουλο με κόκκινη σάλτσα spicy 🔥 🌶️

Ilias Katsanidis @ilias

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

20'

1-2 μερίδες

500 γρφιλετάκια κοτόπουλο
1πιπεριά πράσινη
1 μικρόκρεμμύδι
1 σκελίδασκόρδο
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα γλυκιά
Κουρκουμά
Μπούκοβο
1/2 κούπασάλτσα ντομάτας σπιτική
Τριμμένο τυρί
Μαϊντανό
Νερό

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20'

1

Βάζουμε το κοτόπουλο σε κομμάτια στο τηγάνι με λάδι που έχουμε ζεστάνει μέχρι να ροδίσει.
2

Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα με τα μπαχαρικά και μυρωδικά.
3

Μόλις πάρουν χρώμα, προσθέτουμε τη σάλτσα με όσο νεράκι χρειαστεί για να σκεπάσει τα υλικά. Αφήνουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά μέχρι να δέσει η σάλτσα μας και να μαλακώσει το κοτόπουλο.