Σουφλέ σοκολάτας σε λιγότερο από 10 λεπτά! 🍫⏲

Ήλια 🦭
Ήλια 🦭 @ilia91

Αυτό το σουφλέ παίρνει "βραβείο" 🎖 από τους καλεσμένους της θείας μου εδώ και πολλά χρόνια! Αφού μάζευε τα πιάτα το έφτιαχνε και κανείς δε πίστευε ότι έφτιαξε κάτι τόσο νόστιμο τόσο γρήγορα!!
Γρήγορο και #οικονομικό αφού χρειάζεται μόνο λίγα λεπτά στο μικροκυμάτων για να ψηθεί!
Μετά από συγκατάθεση της θείας λοιπόν (καθώς είναι η μυστική της συνταγή) σας το παραθέτω και ελπίζω να το απολαύσετε!!

Σουφλέ σοκολάτας σε λιγότερο από 10 λεπτά! 🍫⏲

Αυτό το σουφλέ παίρνει "βραβείο" 🎖 από τους καλεσμένους της θείας μου εδώ και πολλά χρόνια! Αφού μάζευε τα πιάτα το έφτιαχνε και κανείς δε πίστευε ότι έφτιαξε κάτι τόσο νόστιμο τόσο γρήγορα!!
Γρήγορο και #οικονομικό αφού χρειάζεται μόνο λίγα λεπτά στο μικροκυμάτων για να ψηθεί!
Μετά από συγκατάθεση της θείας λοιπόν (καθώς είναι η μυστική της συνταγή) σας το παραθέτω και ελπίζω να το απολαύσετε!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

~10 λεπτά
8 με 10 κομμ
  1. 2κουβερτούρες
  2. 1 μικρήσοκολάτα γάλακτος 70γρ (εγώ βάζω αμυγδάλου)
  3. 200 γρ.βούτυρο
  4. 1 1/2 φλ.φαρινάπ
  5. 1/2 φλ.ζάχαρη
  6. 4-5αυγά
  7. 1βανιλίνη
  8. 1 σφηνάκιλικέρ της αρεσκείας σας
  9. 1/2 φλ.κρέμα γάλακτος (συν έξτρα για το σερβίρισμα)

Οδηγίες μαγειρέματος

~10 λεπτά
  1. 1

    Σε μπεν μαρί ή στα μικροκύματα (με προσοχή και με διαλείμματα) λιώνουμε τις σοκολάτες με το βούτυρο.

  2. 2

    Στο μείγμα ανακατεύουμε με το μίξερ σιγά σιγά τα υπόλοιπα υλικά με τη σειρά που τα γράφω μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

  3. 3

    Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ (που να χωράει στο φούρνο μικροκυμάτων μας) και ρίχνουμε το μείγμα μέσα.

  4. 4

    Ψήνουμε στα μικροκύματα για 5 με 6 λεπτά. Θέλουμε να έχει ψηθεί στις άκρες αλλά στη μέση να είναι υγρό (αλλά όχι πολύ βυθισμένο, αυτό σημαίνει ότι είναι ωμό).

  5. 5

    Σερβίρουμε με λίγη κρέμα γάλακτος και απολαμβάνουμε!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ήλια 🦭
στις
Ουσα και επαγγελματίας μαγείρισσα 10 χρόνια κατά καιρούς με έχει κουράσει, αλλά δε παυω να την αγαπώ και να χαίρομαι να δημιουργώ όμορφα και νόστιμα πιάτα ειδικά για την οικογένεια και τους φίλους μου και με χαρά μοιράζομαι τις μαγειρικές μου αλχημείες με αυτή την όμορφη κοινότητα .
Δες περισσότερα

Σχόλια (3)

Παρόμοιες συνταγές