Ροδακινόπιτα

Margarita Margariti
Margarita Margariti @Maggi1234
Manchester England

Τη συνταγή αυτή την έκανα δοκιμαστικά και είναι παρόμοια με τη μηλόπιτα, αλλά είναι πολύ πιο δροσερή και γευστική.😋😋

Ροδακινόπιτα

Τη συνταγή αυτή την έκανα δοκιμαστικά και είναι παρόμοια με τη μηλόπιτα, αλλά είναι πολύ πιο δροσερή και γευστική.😋😋

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 15 λεπτά
10 μερίδες
  1. 1κομπόστα ροδάκινο 410γρ
  2. 1 1/2-2 κούπεςφαρίνα
  3. 3/4 κούπαςζάχαρη
  4. 1βανίλια
  5. 1/2 κ.γλ.σόδα
  6. 3αβγά
  7. 3 κ.σ.ζάχαρη καστανή
  8. 3κ.σ.βούτυρο μαλακό
  9. 1/2 κ. γλ.κανέλα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 15 λεπτά
  1. 1

    Χτυπάμε στο μίξερ τη ζάχαρη με τα αβγά μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτω το σιρόπι από την κομπόστα, τη βανίλια, τη σόδα και το αλεύρι σταδιακά μέχρι να γίνει παχύς χυλός. Μπορεί να πάρει περισσότερο αλεύρι εξαρτάται φυσικά μέχρι να γίνει ο χυλός που θέλουμε. Κόβω σε λεπτές φέτες τα ροδάκινα.

  2. 2

    Σε μια φόρμα αλείφω το βούτυρο. Μετά πασπαλίζω με την καστανή ζάχαρη και από πάνω την κανέλα. Απλώνω τις φέτες ροδάκινο και ρίχνω το χυλό από πάνω.

  3. 3

    Ψήνω στους 180 βαθμούς για 45-50 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.

  4. 4

    Αφού ψηθεί αφήνουμε λίγο να κρυώσει και αναποδογυρίζουμε τη φόρμα σε μια πιατέλα.

  5. 5

    Η ροδακινόπιτά μας είναι έτοιμη😋😋😋

  6. 6

    Καλή επιτυχία !!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Margarita Margariti
στις
Manchester England
Εδώ και αρκετά χρόνια ζω με την οικογένεια μου στην Αγγλία. Εργάζομαι σε εταιρία που ασχολείται με τα οικονομικά. Λατρεύω τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Είναι το αγαπημένο μου χόμπι και φυσικά προτιμώ την ελληνική κουζίνα. Πολλές φορές πειραματίζομαι και μου αρέσει αυτό το μοναδικό αίσθημα δημιουργίας. Διαβάζω ατέλειωτες ώρες συνταγές και αν και πρόσφατα έχω γίνει μέλος της παρέας έχω ενθουσιαστεί μέσω αυτού του site.
Δες περισσότερα

Σχόλια

Ellie Krikeli
Ellie Krikeli @ellie_krikeli_
Γίνεται και με φρούτο ροδάκινο αντί για κομπόστα??

Παρόμοιες συνταγές