Σφήνες πατάτας παρμεζάνας

Μπορείτε να σερβίρετε αυτές τις φέτες πατάτας παρμεζάνας μαζί με μια σαλάτα για ένα ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα ή να τις σερβίρετε ως συνοδευτικό με ένα πιάτο κοτόπουλου ή βοείου κρέατος.

Δες περισσότερα

Σφήνες πατάτας παρμεζάνας

Υλικά

1/4 φλιτζάνιτριμμένη παρμεζάνα
1 κουταλάκι του γλυκούσκόρδο σκόνη
1/2 ματσάκιμαϊντανό ψιλοκομμέμο
1/2 κουταλάκι του γλυκούσκόνη σκόρδου
1/2 κουταλάκι του γλυκούαποξηραμένη ρίγανη
1/2 κουταλάκι του γλυκούπάπρικα ή μπούκοβο
4μέτριες πατάτες φούρνου

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 250°. Ανακατεύουμε τα πρώτα 5 υλικά
2

Κόψτε κάθε πατάτα κατά μήκος σε 8 φέτες. τοποθετήστε στο ταψί
3

Ψεκάστε με λάδι και πασπαλίζουμε με το μείγμα τυριών. Ψήστε ανακατεύοντας περιστασιακά μέχρι να μαλακώσουν, περίπου 30-40 λεπτά.