Αφράτο κέικ με άρωμα πορτοκάλι και στολισμένο με καραμελωμένες φέτες πορτοκάλι. Δε χρειάζεται μίξερ, γίνεται με αλεύρι ολικής άλεσης, χυμό πορτοκάλι και γιαούρτι. Επειδή το κάνουμε με ελαιόλαδο, χωρίς βούτυρο ή μαργαρίνη, δεν επηρεάζει τόσο πολύ τη χοληστερίνη.

Ένα ελαφρύ και υγιεινό κέικ χωρίς τύψεις!

Κέικ με αλεύρι ολικής αλέσεως πρώτη φορά έφτιαξα!Έγινε καταπληκτικό και νόστιμο! #μηναςδιατροφης#μηντοπετας

Αυτό το κέικ πρέπει να το δοκιμάσεις!!!! Είναι η απόλυτη ισορροπία ανάμεσα στο ζουμερό, το ελαφρύ και το αρωματικό. Η ρικότα προσθέτει μια βελούδινη υφή, κάνοντάς το αφράτο και υγρό, ενώ το αλεύρι ολικής άλεσης δίνει μια πιο θρεπτική εκδοχή, χωρίς να στερεί την αίσθηση του γλυκού. Τα εσπεριδοειδή – το λεμόνι και το μανταρίνι – δίνουν μια φρέσκια, ζωηρή οξύτητα που σε ξυπνάει!! Δεν υπάρχει ο συνδυασμός...👉 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου μπορείς να με βρεις στο Instagram στο food simplicity by Helen

Υγιεινότατο κέικ με μέλι αντί για ζάχαρη και σταγόνες κουβερτούρας. Κατάλληλο για παιδάκια και πανεύκολο. Το σημαντικότερο όλων όμως είναι ότι η γεύση του είναι σούπερ! Για παιδάκια και όχι μόνο... #παιδί

Είναι ένα συνηθισμένο κέικ, όμως το γάλα αμυγδάλου το κάνει πιο αφράτο, πιο ελαφρύ και επίσης επειδή είχα ελάχιστο λευκό αλεύρι, συμπλήρωσα με ολικής άλεσης. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό και αξίζει να το δοκιμάσετε.

Αυτή τη φορά δεν είχα φαρίνα απλή κ έβαλα ολικής που είχα. Εάν είστε λάτρεις των προϊόντων ολικής άλεσης , είναι ιδανική λύση

Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος φτιάχνουμε τη βασιλόπιτα μας.Εμείς τη προτιμάμε σε μορφή κέικ, αρωματισμένη με βανίλια και πορτοκάλι και τη κάνουμε ελαφριά και πιο υγιεινή με ελαιόλαδο και αλεύρι ολικής / Ζέας.Πάμε να τη φτιάξουμε 🎁🎄😊ΥΓ:Έχω δοκιμάσει αντί για τον χυμό πορτοκάλι να βάλω 4κσ στραγγιστό γιαούρτι και βγαίνει επίσης πολύ ωραία.

Πάντα βάζω στοίχημα με τον εαυτό μου να φτιάξω κάτι πολύ νόστιμο όμως ταυτόχρονα να έχει πολλά θρεπτικά συστατικά και να είναι όσο το δυνατόν πιο υγιεινό!🤓 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο Instagram: food simplicity by Helen

Κέικ με αλεύρι ολικής αλέσεως

#χρυσόπιρούνι