Μπακαλιάρος και σκορδαλιά με καρύδια
25η Μαρτίου και ο μπακαλιάρος κουρκούτι με σκορδαλιά έχουν την τιμητική τους
Μπακαλιάρος και σκορδαλιά με καρύδια
25η Μαρτίου και ο μπακαλιάρος κουρκούτι με σκορδαλιά έχουν την τιμητική τους
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ξεπαγωνουμε το μπακαλιάρο και ξαλμυριζουμε αν χρειαστεί,στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί για να φύγουν όσο γίνεται τα υγρά του
- 2
Για το κουρκούτι...Ετοιμάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μαζί και τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένας ωραίος χυλός και βάζουμε το χυλό στο ψυγείο μια μια ώρα
- 3
Βάζουμε το λάδι να κάψει και βουτάμε τα ψάρια μέσα στο κουρκούτι και τηγανίζουμε ώσπου να ροδίσει
- 4
Για τη σκορδαλιά...βάζουμε όλα τα υλικά στο μούλτι μέχρι να γίνουν ένα, το ψωμί το στίβουμε όσο μπορούμε να φύγουν τα υγρά.. προσθαφαιρούμε λάδι, ξύδι ώσπου να το φέρουμε στη γεύση μας!
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην ΚΟΥΛΑ πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια