Πράσινη σαλάτα με προσούτο μέλι και καρύδια

Name: Πράσινη σαλάτα με προσούτο μέλι και καρύδια
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 50 γρ ρόκα τρυφερή; 50 γρ σπανάκι baby; 50 γρ παντζαρόφυλλα τρυφερά; 50 γρ σέσκουλα τρυφερά; Λίγη παρμεζάνα χοντροτριμμένη ή σε φετούλες; 2 φέτες προσούτο σε κομμάτια (ή άλλο επιλογής); 4-6 κσ ξύδι βαλσάμικο; 6 κσ ελαιόλαδο; 3 κσ μέλι; 1 χούφτα καρύδια σπασμένα; αλάτι και πιπέρι

Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 @Mariana_Myk

Ιρλανδία

Σαλάτα δυστυχώς τρώμε σπάνια αλλά όταν φάμε θα είναι ή χωριάτικη ή αυτή εδώ (με διάφορες παραλλαγές).

Είναι γλυκόξινη και συνάμα πικάντικη λόγω ρόκας, ο συνδυασμός των γεύσεων είναι τέλειος!!

Τρώγεται άνετα και μόνη της με μερικά κριτσίνια ή φρυγανιές αν θέλουμε κάτι ελαφρύ! Μιαμ μιαμ 😋

Πάμε να τη φτιάξουμε 😀

ΥΓ:
Οι αναλογίες είναι στο περίπου, ένα ματσάκι απτο καθένα έβαλα περίπου.
Μπορείτε να δείτε στο σούπερ μάρκετ αν έχουν έτοιμη μιξ σαλάτα.
Μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε με ότι σαλατικό θέλετε.

Σαλάτα δυστυχώς τρώμε σπάνια αλλά όταν φάμε θα είναι ή χωριάτικη ή αυτή εδώ (με διάφορες παραλλαγές).

Είναι γλυκόξινη και συνάμα πικάντικη λόγω ρόκας, ο συνδυασμός των γεύσεων είναι τέλειος!!

Τρώγεται άνετα και μόνη της με μερικά κριτσίνια ή φρυγανιές αν θέλουμε κάτι ελαφρύ! Μιαμ μιαμ 😋

Πάμε να τη φτιάξουμε 😀

Δες περισσότερα

Πράσινη σαλάτα με προσούτο μέλι και καρύδια

Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 @Mariana_Myk

Ιρλανδία

Σαλάτα δυστυχώς τρώμε σπάνια αλλά όταν φάμε θα είναι ή χωριάτικη ή αυτή εδώ (με διάφορες παραλλαγές).

Είναι γλυκόξινη και συνάμα πικάντικη λόγω ρόκας, ο συνδυασμός των γεύσεων είναι τέλειος!!

Τρώγεται άνετα και μόνη της με μερικά κριτσίνια ή φρυγανιές αν θέλουμε κάτι ελαφρύ! Μιαμ μιαμ 😋

Πάμε να τη φτιάξουμε 😀

Σαλάτα δυστυχώς τρώμε σπάνια αλλά όταν φάμε θα είναι ή χωριάτικη ή αυτή εδώ (με διάφορες παραλλαγές).

Είναι γλυκόξινη και συνάμα πικάντικη λόγω ρόκας, ο συνδυασμός των γεύσεων είναι τέλειος!!

Τρώγεται άνετα και μόνη της με μερικά κριτσίνια ή φρυγανιές αν θέλουμε κάτι ελαφρύ! Μιαμ μιαμ 😋

Πάμε να τη φτιάξουμε 😀

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

2 μερίδες

50 γρρόκα τρυφερή
50 γρσπανάκι baby
50 γρπαντζαρόφυλλα τρυφερά
50 γρσέσκουλα τρυφερά
Λίγηπαρμεζάνα χοντροτριμμένη ή σε φετούλες
2 φέτεςπροσούτο σε κομμάτια (ή άλλο επιλογής)
4-6 κσξύδι βαλσάμικο
6 κσελαιόλαδο
3 κσ μέλι
1 χούφτακαρύδια σπασμένα
αλάτι και πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Πλένουμε τις σαλάτες μας.
Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε ένα βαθύ σκεύος, ανακατεύουμε και απολαμβάνουμε!!

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 @Mariana_Myk

στις Δευτέρα 28 Μαρτίου 2022 19:03:49 UTC

Ιρλανδία

Ακολουθήστε με στο Ινσταγκραμ ->https://instagram.com/ambrosiaflavours?igshid=n26m8lkw8li3Ονομάζομαι Μαριάνα, κατάγομαι απο Μύκονο, γέννημα θρέμμα.Είμαι μέλος της σελίδας απο το 2007 όταν ακόμα ηταν Συνταγές της Παρέας 😊Ασχολούμαι και πειραματίζομαι με την κουζίνα απο πολύ μικρή, πάντα δοκιμάζω κατι νέο, υλοποιώ μια γευστική ιδέα η σκαρφίζομαι μια πετυχημένη παραλλαγή σε υπάρχουσες συνταγές.Τα τελευταία χρόνια ζούμε με τον σύζυγό μου στο εξωτερικό και η ανάγκη να γευόμαστε Ελληνικές συνταγές είναι μεγαλύτερη, οπότε και μαγειρέυουμε συχνά παραδοσιακές συνταγές και μυούμε και τους ξένους φίλους μας στις Ελληνικές γέυσεις με μεγάλη επιτυχία 😉 💙🤍

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Σαλάτα πράσινη Προσούτο Μέλι Καρύδι

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές