Τρίγωνα Πανοράματος
Μια συνταγή που θα εντυπωσιάσει τους πάντες
Από τα βόρεια
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε νερό και ζάχαρη για το σιρόπι πέντε λεπτά και στο τέλος προσθέτουμε το χυμό λεμονιού
- 2
Χρησιμοποιούμε κάθε φύλλο Βυρητου κόβοντας το σε δυο κομμάτια (όχι κατά μήκος)Κάθε κομμάτι το διπλώνουμε με τις άκρες προς τα μέσα έτσι ώστε να μπορέσουμε να διπλώσουμε τα τρίγωνα.
- 3
Απλώνουμε βούτυρο όπως τυλίγουμε μέσα έξω στο φύλλο και αραδιάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί.
- 4
Ψήνουμε στους 150° c για 30 λεπτά και μετά αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς.
Κάνουμε μια σχισμή σε κάθε τρίγωνο για να δεχθεί την κρέμα στο εσωτερικό. - 5
Κρέμα πατισερί: βάζουμε όλα τα υλικά
Στο σκεύος να βράσουν εκτός του βουτύρου και της κρέμας γάλακτος, ανακατεύοντας μέχρι να βράσει η κρέμα σε χαμηλή φωτιά.Τέλος προσθέτουμε το βούτυρο να ενσωματωθεί στην ζεστή κρέμα και την απλώνουμε σε ένα ταψί με μεμβράνη από πάνω μέχρι να κρυώσει - 6
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και ενσωματώνουμε στην κρύα κρέμα.
- 7
Βουτάμε κάθε τρίγωνο στο κρύο σιρόπι και αφήνουμε να στραγγίσουν.
- 8
Γεμίζουμε με κορνέ τα τρίγωνα από την κρέμα που έχουμε ετοιμάσει.
- 9
Αν θέλουμε στολίζουμε με φυστίκι Αιγίνης την άκρη που εξέχει η κρέμα.
- 10
Καλή απόλαυση
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τρίγωνα Πανοράματος Τρίγωνα Πανοράματος
Δείτε αναλυτικά την συνταγή σε βίντεο στο παρακάτω λινκ.https://youtu.be/zdoCd6qrDtg
-
Τρίγωνα Πανοράματος Τρίγωνα Πανοράματος
#ΧρυσόΠιρούνι Αχ αυτά τα τρίγωνα ....!!! Τι αναμνήσεις μας κάνουν να θυμόμαστε τους περισσότερους !! Που δεν λείπουν ποτέ από ένα θεσσαλονικιότικο σπίτι διότι είναι από γενιές αγαπημένο παραδοσιακό γλυκό !!! Ετούτη εδώ η συνταγή, είναι η πιο πετυχημένη που μπορεί να βρει κάποιος !! Φτιάξετε τα και μόλις αισθανθείτε την πρώτη μπουκιά, θα γεμίσει το μυαλό αναμνήσεις και συναισθήματα !! Αυτά τα τρίγωνα είναι ανεπανάληπτα και δεν αλλοιώνονται από την μνήμη !! Μόνο μέχρις εσχάτων !!!Ο βαθμός δυσκολίας της συνταγής είναι 3/5 !!
-
Τρίγωνα πανοράματος Τρίγωνα πανοράματος
Τραγανά απ έξω ,βελούδινα μεσα . Αρκεί να τα γεμίσετε λιγο πριν τα σερβίρεται .
-
Τρίγωνα Πανοράματος. Τρίγωνα Πανοράματος.
Τέλειο γλυκάκι ... !! Είμαι λάτρης στα φύλλα κρούστας ... Πιστεύω ότι το έχετε καταλάβει...χαχα!
-
Τρίγωνα Θεσσαλονίκης Τρίγωνα Θεσσαλονίκης
Τα γνωστά και υπέροχα τρίγωνα πανοράματος.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι μεγάλη δοσή για το λόγο του ότι η συνταγή είναι απ'το ζαχαροπλαστείο Χατζής στη Θεσσαλονίκη όπου ήμουν για 1 εβδομάδα και επειδή τα δοκίμασα και ξετρελάθηκα τα μοιράζομαι μαζί σας. Εσείς μπορείτε να μειώσετε τη δοσολογία των υλικών.
-
-
Τρίγωνα Πανοράματος! Τρίγωνα Πανοράματος!
#2020 την συνταγή την βρήκα από ένα παλιό βιβλίο. ...#τρίγωνο
-
Τρίγωνα Πανοράματος με αφράτη κρέμα και τραγανό φύλλο Τρίγωνα Πανοράματος με αφράτη κρέμα και τραγανό φύλλο
Το μυστικό για τραγανά φύλλα είναι να τα αφήσουμε στην άκρη αφού τα σιροπιάσουμε χωρίς να τα γεμίσουμε με τη κρέμα, τα γεμίζουμε όταν είναι να τα σερβίρουμε γιατί η κρέμα τα νοτίζει και δυστυχώς μπορούν να μείνουν τραγανά για ελάχιστες μόνον ώρες αφού τα γεμίσουμε.Εγώ γεμίζω μόνο όσα είναι να σερβίρω εκείνη τη στιγμή, κρατάω τη κρέμα στο ψυγείο και φυλάω τα άδεια σιροπιασμένα τρίγωνα σε μια σχάρα σε ένα ταψάκι σκεπασμένα με τούλι, να παίρνουν αέρα.Εγώ τύλιξα σε τριπλό φύλλο κρούστας γιατί μας αρέσουν σιροπιαστά και πυκνά τα τρίγωνα, μπορείτε να τυλίξετε και σε διπλό φύλλο, βγαίνουν εξίσου υπέροχα.
-
Σιροπιαστό ταψιού σαν τρίγωνο Πανοράματος Σιροπιαστό ταψιού σαν τρίγωνο Πανοράματος
Μας αρέσουν πάρα πολύ τα τρίγωνα Πανοράματος αλλά που ο χρόνος να τα φτιάξεις ένα ένα, να τα γεμίσεις κτλ, οπότε είπα να δοκιμάσω να φτιάξω ένα γλυκό ταψιού κάτι ανάμεσα σε γαλακτομπούρεκο και τρίγωνα Πανοράματος και ομολογώ πως το πείραμα μου αυτό ήταν μεγάλη επιτυχία!!!Για σιρόπι χρησιμοποίησα σιρόπι που περίσσεψε από γλυκό του κουταλιού καρπούζι που έφτιαξα, στο οποίο είχα βάλει κανέλα, βανίλια και λίγη φλούδα από λεμόνι για άρωμα. Φυσικά γίνεται με απλό σιρόπι για γαλακτομπούρεκο και τρίγωνα Πανοράματος.Πάμε να το φτιάξουμε!!! -
-
Τρίγωνα Πανοράματος με κρέμα σκόνης & σαντιγύ ✨εύκολα✨ Τρίγωνα Πανοράματος με κρέμα σκόνης & σαντιγύ ✨εύκολα✨
Από τα πιο αγαπημένα μου σιροπιαστά κι αυτή είναι η πρώτη φορά που τα φτιάχνουμε σπίτι! Να πω επίσης ότι περίσσεψε λίγο σιρόπι και κρέμα, αλλά καλύτερα να έχεις πλεόνασμα...!Σημείωση - #tip: μερικά τα έφτιαξα με 4 φύλλα αντί για 3 και βγήκαν έξτρα τραγανά!Tags:#Σιροπιαστά#Σιροπιαστό#Δεκαπενταύγουστος (γενέθλια & γιορτή)
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)