Αυτή η συνταγή ξεκίνησε πριν από μερικά χρόνια για γκουακαμόλε.
Αφαίρεσα όμως κάμποσα υλικά που δεν άρεσαν στους συγκάτοικους και στο τέλος έμειναν μόνο τα αβοκάντο, αλάτι και λεμόνι.
Πλέον είναι δοκιμασμένη και καθιερωμένη ακριβώς όπως σας την περιγράφω κάτω.
Την τρώμε συνήθως μαζί με νάτσος ή άσπρο ψωμί.
Πάει πολύ και με απλές βραστές πατάτες, όπως διαπίστωσα πρόσφατα.

Δεν δίνω ποσότητες, γιατί είναι θέμα γούστου.
#νηστίσιμο #vegan #άλειμμα