Ζεσταίνουμε το μοσχάρι και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Σε ένα πυρέξ βάζουμε τα μακαρόνια, το πιπέρι, το σκόρδο, τη φέτα και λίγη από τη σάλτσα του μοσχαριού. Ανακατεύουμε καλά.

Απλώνουμε από πάνω το μοσχαράκι μας και πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί.

Για την μπεσαμέλ, βάζουμε σε μια κατσαρόλα το 1/2 λίτρο γάλα με τα μπαχαρικά μας σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Στο υπόλοιπο γάλα διαλύουμε το αλεύρι. Όταν βράσει το γάλα μας ρίχνουμε το γάλα που έχουμε διαλύσει το αλεύρι και βράζουμε μέχρι να πήξει.