Ινδική πουτίγκα με γάλα καρύδας και σταφίδες
George Adamides @CookingbyGeorge
#ΧρυσήΠοδιά23
Ινδική πουτίγκα σαν ρυζόγαλο με #γάλα #καρύδα #σταφίδα και #σαφράν
Ινδική πουτίγκα με γάλα καρύδας και σταφίδες
#ΧρυσήΠοδιά23
Ινδική πουτίγκα σαν ρυζόγαλο με #γάλα #καρύδα #σταφίδα και #σαφράν
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρολάκι βράζετε το γάλα καρύδας, το γάλα αγελαδινό και τη ζάχαρη.
- 2
Προσθέτετε το ρύζι basmati και σιγοβράζετε για 20 λεπτά. Ανακατεύετε πού και πού. (Σημ. αν θα βάλετε το σαφράν αφαιρείτε λίγο από το γάλα, ανακατεύετε μέσα το σαφράν και το προσθέτετε μέσα στο μείγμα λίγα λεπτά πριν ψηθεί το ρύζι.)
- 3
Προσθέτετε τις σταφίδες, το ροδόνερο και το κάρδαμο. Ψήνετε ακόμα μερικά λεπτά.
- 4
Αδειάζετε σε μπολάκι. Αφήστε να κρυώσει λίγο και τα αφήνετε για 1-2 ώρες τουλάχιστον στο ψυγείο.
- 5
Σερβίρετε παγωμένη, βάζοντας από πάνω καβουρδισμένα αμύγδαλα, ψιλοκομμένο φυστίκι Αιγίνης και σταφίδες.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Λατρεύω να μαγειρεύω. Ο χρόνος που περνώ στην κουζίνα με ευχαριστεί, με ξεκουράζει, και με εμπνέει. Μου αρέσει να ψάχνω για νέες γεύσεις από διάφορες χώρες και διαφορετικές κουλτούρες για να δημιουργώ νέες συνταγές. Εδώ στο cookpad.gr αναρτώ εύκολες και γρήγορες συνταγές, που έχω δοκιμασμένες και πολύ αγαπημένες.
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Μεσανατολικό γλυκό - πουτίγκα με ρυζάλευρο - Mouhalabieh / Mahalabia Μεσανατολικό γλυκό - πουτίγκα με ρυζάλευρο - Mouhalabieh / Mahalabia
Είναι κρεμώδες και έχει τα χαρακτηριστικά αρώματα της Μέσης Ανατολής. Εύκολη συνταγή για ένα απολαυστικό και δροσιστικό γλυκό!Αν δεν έχετε #ρυζάλευρο μπορείτε να το αντικαταστήσετε με #cornflour#γάλα#ποδιά2025
-
Πουτίγκα με κεχρί και γάλα καρύδας (νηστίσιμο, vegan) Πουτίγκα με κεχρί και γάλα καρύδας (νηστίσιμο, vegan)
#αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24Ως πρωινό, κολατσιό ή επιδόρπιο.Είναι και αλάδωτο.Το γάλα καρύδας το φτιάχνω μόνη μου από φρέσκια καρύδα. Ένα από τα αγαπημένα μου.Του εμπορίου εκτός που δεν είναι νόστιμο, έχει και ατέλειωτη λίστα συστατικών, με συντηρητικά, σταθεροποιητές.
EIPHNH- -
Το πρωινό για σήμερα έχει τσία λιναρόσπορο pudding με άγρια φρούτα του δάσους καρύδα! Το πρωινό για σήμερα έχει τσία λιναρόσπορο pudding με άγρια φρούτα του δάσους καρύδα!
Έβαλα από το βράδυ τους σπόρους μου σε γάλα από καρύδα το πρωί πρόσθεσα τριμμένη καρύδα καρπούς μέλι και τα φρούτα κι έτοιμο!
-
Ρυζόγαλο σαν κρέμα πουτίγκα Ρυζόγαλο σαν κρέμα πουτίγκα
Πανεύκολη και γρήγορη συνταγή για ρυζόγαλο με βελούδινη κρέμα 🤤👌🏻🍚
-
Βελούδινη πουτίγκα βερίκοκο γάλα μαρμελάδα Βελούδινη πουτίγκα βερίκοκο γάλα μαρμελάδα
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματουλα Γιασιράνη #δεκαπενταύγουστος #ΔιεθνήςΠοδιά24 #Ημερολόγιο2025 #πουτίγκα #βερίκοκο #υγιεινό #καλοκαιρινό #γάλα #χωρίςζαχαρη #μαρμελάδα #ελαφρύ #κρύο #κρέμες
-
Πουτίγκα της πεθεράς Πουτίγκα της πεθεράς
Δροσιστική για το καλοκαίρι και ελαφριά για το χειμώνα,η πουτίγκα αποτελεί all time classic επιλογή κι η πεθερουλα μου φτιάχνει μακράν την ωραιότερη πουτίγκα ever! Το μυστικό της τέλειας κρεμουλας της βρίσκεται στο γάλα που χρησιμοποιεί 😉
-
Πουτίγκα chia-βρώμης σαν bounty Πουτίγκα chia-βρώμης σαν bounty
Είτε για πρωινό ή σαν σνακ ο #μπαμπάς θα λατρέψει αυτή την υπέροχη συνταγή!#ποδιάcookpad2025 -
Κρύα πουτίγκα με γάλα🥛 κομπόστα ροδάκινο 🍑 μαρμελάδα βερίκοκο & 4 υλικά Κρύα πουτίγκα με γάλα🥛 κομπόστα ροδάκινο 🍑 μαρμελάδα βερίκοκο & 4 υλικά
Συνταγή - Εκτέλεση - φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #ψώνια #ΔιεθνήςΠοδιά24 #Δευτέρα #κρέμες #ροδάκινο #βερίκοκο #γάλα #Κρύο #καλοκαιρινό #υγιεινό #οικογένεια #Ημερολόγιο2025 #χωρίςΖαχαρη #4υλικά #πουτίγκα #οικονομικό #εύκολο -
Πουτίγκα σοκολάτας 3 Πουτίγκα σοκολάτας 3
Μια ωραία ελαφριά πουτίγκα σοκολάτας που δεν λιγουριάζει.Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή τη βρήκα από ένα βιβλιαράκι με συνταγές που είχε μια εφημερίδα.Επειδή δεν είχα αμυγδαλόψιχα και μπισκότα αμαρέτι χτύπησα στο μπλέντερ και έβαλα μπισκότα μιράντα και πτι-μπερ Παπαδοπούλου.Για να δώσετε πιο πλούσιο άρωμα στην πουτίγκα προσθέστε 3 κουταλιές σταφίδες μουλιασμένες σε λικέρ αμαρέτο.Αν προτιμάτε μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μεγάλη φόρμα με μικρά ατομικά φορμάκια.
-
Πουτίγκα με ζαχαρωμένα καρύδια ! Πουτίγκα με ζαχαρωμένα καρύδια !
Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από την πουτίγκα της Alexandras Gian.
-
Πουτίγκα αμυγδάλου 🍮 Πουτίγκα αμυγδάλου 🍮
Έχω ξεκινήσει λίγο να προσέχω την διατροφή μου και για να μην τρώω γλυκά επέλεξα να προσπαθήσω να κάνω μια συνταγή σαν πουτίγκα, μπορώ να πω ότι ήταν πολύ καλή πουτίγκα και καλό υποκατάστατο του γλυκού 😂. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι εμπνευσμένη από εμένα, ελπίζω να αρέσει 😂❤️❤️❤️.
-
Πουτίγκα σοκολάτας με φράουλα Πουτίγκα σοκολάτας με φράουλα
Νόστιμη πουτίγκα σοκολάτας με φράουλες και μπισκότα!Λίγα μυστικά ακόμαΑπλή συνταγή που θα εντυπωσιάσει όσους δοκιμάσουν, αφού η πουτίγκα θεωρείτε ως "δύσκολη"!!!!!-) Επίσης μπορείτε να γαρνίρετε με σαντιγύ ή οτι άλλο σας αρέσει. Καλή επιτυχία! liakii
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17077572
Σχόλια