Κοκκινόψαρο με γλυκοπατάτα σε λαδόκολλα

Βίκυ Μπερμπιλαγκα.
Βίκυ Μπερμπιλαγκα. @Cook_Vicky_1965
ΝΑΥΠΑΚΤΟΣ
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα και 30 λεπτά
1 με 2 άτομα
  1. 1κοκκινόψαρο
  2. 2γλυκοπατάτες
  3. 1κρεμμύδι
  4. 1καρότο
  5. 1πατάτα
  6. Πιπεριά Φλωρίνης
  7. ΛίγοΜαϊντανό
  8. 1/2 φλιτζάνιλάδι
  9. Αλάτι, πιπέρι και πάπρικα

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα και 30 λεπτά
  1. 1

    Καθαρίζουμε το ψάρι και το αλατίζουμε. Κόβουμε σε κύβους τα λαχανικά και την πιπεριά σε φέτες μαζί με το κρεμμύδι. Τα αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε το λάδι και ανακατεύουμε. Σε ένα μέτριο ταψί κόβουμε ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα με αλουμινόχαρτο και ρίχνουμε τα λαχανικά μαζί με το ψάρι αφού το ανακατέψουμε μέσα στα υγρά να πάρει το λάδι.

  2. 2

    Το κλείνουμε καλά το χαρτί και ψήνουμε στους 200 με 220 βαθμούς Κελσίου για μία ώρα. Εάν θέλουμε να ροδοψηθεί ανοίγουμε το χαρτί και ψήνουμε μέχρι να πάρει χρώμα!!! Το αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε!!! Καλή Επιτυχία!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Βίκυ Μπερμπιλαγκα.
στις
ΝΑΥΠΑΚΤΟΣ
ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές