Αυγά scrambled

Τον τρόπο για να φτιάξω έτσι τα αυγά, τον ανακάλυψα στο αμερικανικό blog, love and lemons. #ΔιεθνήςΠοδιά24 #αγώνες
Αυγά scrambled
Τον τρόπο για να φτιάξω έτσι τα αυγά, τον ανακάλυψα στο αμερικανικό blog, love and lemons. #ΔιεθνήςΠοδιά24 #αγώνες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ, σπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το γάλα. Ανακατεύουμε με ένα πιρούνι πολύ καλά.
- 2
Βάζουμε ελάχιστο ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το αλείφουμε με το πινέλο. Το ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά (στο 7) και όταν έχει κάψει καλά, ρίχνουμε το μίγμα των αυγών.
- 3
Αφήνουμε για λίγα δευτερόλεπτα να ψηθεί, χωρίς να ανακατέψουμε και έπειτα περνάμε κάτω από τα αυγά, από την κάτω μεριά του τηγανιού μέχρι την επάνω, μια μαρίζ (σπάτουλα ζαχαροπλαστικής) ώστε να δημιουργήσουμε κομματάκια από αυγό.
- 4
Αναδιπλώνουμε και ανακατεύουμε τα αυγά ανά μερικά δευτερόλεπτα ώστε να τα σπάσουμε και να μην τα αφήσουμε να ξεραθούν και να στεγνώσουν. Βάζουμε την θερμοκρασία στο 5 και επαναλαμβάνουμε αυτήν την διαδικασία μέχρι να ψηθούν.
- 5
Μόλις ψηθούν, τα αναποδογυρίζουμε σε πιάτο και γαρνίρουμε με αλάτι, πιπέρι και αν θέλουμε ψιλοκομμένο σχοινόπρασο.
- 6
Εύκολο και νόστιμο πρωινό. Καλή όρεξη!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Καλοκαιρινή σαλάτα panzanella Καλοκαιρινή σαλάτα panzanella
Την συνταγή την έχω βρει για άλλη μια φορά στο αμερικανικό blog "love and lemons ".#δεκαπενταύγουστος#ΔιεθνήςΠοδιά24 Ναούμ Φωτεινή -
Η τέλεια ψητή πατάτα Η τέλεια ψητή πατάτα
Η συνταγή είναι από το αμερικανικό blog 'love and lemons '. #Ημερολόγιο2025 #αλφάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24 Ναούμ Φωτεινή -
Πίτα με ψητό φαλάφελ, χούμους, σαλάτα, κρεμμύδι και σως ταχίνι! Πίτα με ψητό φαλάφελ, χούμους, σαλάτα, κρεμμύδι και σως ταχίνι!
Η βασική συνταγή για το φαλάφελ και την σως ταχίνι είναι από το Αμερικάνικο blog 'love and lemons'. Ναούμ Φωτεινή -
Iced Matcha Latte Iced Matcha Latte
Η συνταγή είναι από το Αμερικανικό blog Love and lemons. Αν το δοκιμάζετε πρώτη φορά, βάλτε 1/2 κ.γ. τσάι. Επίσης το τσάι που προτείνεται και στο blog να χρησιμοποιήσετε, είναι 100% σκόνη τσάι ματσα grade ceremonial. Ναούμ Φωτεινή -
Σούπα μινεστρόνε Σούπα μινεστρόνε
Η συνταγή είναι από το αμερικανικό blog "love and lemons ". Μια πολύ εύκολη σούπα, ειδικά αν έχεις κάποια υλικά ήδη κομμένα στην κατάψυξη όπως τα καρότα ή και το σέλερι. Είναι ιδανική για τον χειμώνα και για την νηστεία των Χριστουγέννων αλλά για μέρες που δεν νηστεύουμε, μπορούμε να σερβίρουμε με έξτρα τριμμένο κασέρι από πάνω. Ταιριάζει απίστευτα, μην το φοβηθείτε. #νηστίσιμο #ΔιεθνήςΠοδιά24 Ναούμ Φωτεινή -
"Μπισκότα" χωρίς ψήσιμο "Μπισκότα" χωρίς ψήσιμο
Η συνταγή είναι από το ξενόγλωσσο μπλογκ love and lemons. Είναι η τέταρτη συνταγή που φτιάχνω από την συγκεκριμένη μπλόγκερ και κάθε φορά με βγάζει ασπροπρόσωπη. Ένα γλυκό, που αφού κάνουμε την προετοιμασία των υλικών, γίνεται σε πέντε λεπτά. Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε.#αγώνες#ΔιεθνήςΠοδιά24 Ναούμ Φωτεινή -
Ελαφριά τηγανητή ομελέτα με χωριάτικα αυγά Ελαφριά τηγανητή ομελέτα με χωριάτικα αυγά
#αγώνες #ΔιεθνήςΠοδιά24 Stavi Tzia -
Πέστο βασιλικού Πέστο βασιλικού
Η συνταγή είναι από το αμερικανικό blog "love and lemons ". Αν έχουμε αρκετό βασιλικό, φτιάχνουμε και άλλες δόσεις και τα αποθηκεύουμε στην κατάψυξη. Στην φωτογραφία επάνω, το έχω βγάλει από την κατάψυξη και το χρησιμοποιώ για 1 πακέτο μακαρόνια. Το βάζω σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και με 1/2 φλ Ζεστό νερό από τα μακαρόνια που έβρασαν, το αραιώνω και δημιουργώ μια σάλτσα για τα μακαρόνια.#μυρωδικά #ΔιεθνήςΠοδιά24 Ναούμ Φωτεινή -
Αυγά scrambled με πιπεριά Φλωρίνης! Αυγά scrambled με πιπεριά Φλωρίνης!
#ροζμετηνcookpad #ΔιεθνήςΠοδιά24Τα αγαπημένα αυγά της μεγάλης μου κόρης! Στέλλα -
Πασχαλινά αυγά!!! 🐣 Πασχαλινά αυγά!!! 🐣
Ως λάτρης των παστέλ χρωμάτων, δεν μπορούσα να μην κάνω αυγά σε παστέλ αποχρώσεις. Ανακάλυψα τον τρόπο αυτό σε μαμαδίστικο site και τα αγάπησα🌷! Μαρία Κλειδαρά- Πετράκη -
Αυγά βαμμένα με ριζάρι Αυγά βαμμένα με ριζάρι
Ανακάλυψα το ριζαρι φέτος.. Ειναι η πρώτη φορά που έκανα τα αυγά έτσι, μέχρι τώρα τα έκανα με κρεμμύδι φύλλα. Παρήγγειλα ριζάρι από το Internet πήρα 100γρ. #αυγά newcook -
Μακαρόνια με πέστο Βασιλικού Μακαρόνια με πέστο Βασιλικού
Η συνταγή είναι από το Αμερικανικό blog Love and lemons με κάποιες δικές μου παραλλαγές. Ανάλογα το πόσο μακαρόνια θα βάλετε, θα είναι και πιο έντονη η γεύση του πέστο. #Ημερολόγιο2026 Ναούμ Φωτεινή
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια