Κεφτεδάκια κοκκινιστά χωρίς κρεμμύδι

Μια υπέροχη εναλλακτική συνταγή, για κεφτεδάκια ελαφριά χωρίς κρεμμύδι και μαϊντανό, με πλούσια γεύση, πολύ αφράτα και λαχταριστά. #ροζμετηνcookpad #ΔιεθνήςΠοδιά24
Κεφτεδάκια κοκκινιστά χωρίς κρεμμύδι
Μια υπέροχη εναλλακτική συνταγή, για κεφτεδάκια ελαφριά χωρίς κρεμμύδι και μαϊντανό, με πλούσια γεύση, πολύ αφράτα και λαχταριστά. #ροζμετηνcookpad #ΔιεθνήςΠοδιά24
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια και αφήνουμε το μίγμα στο ψυγείο για 15-20 λεπτά να ομογενοποιηθεί. Πλάθουμε σε στρογγυλά κεφτεδάκια και βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε ζεστό φούρνο στους 190 βαθμούς αντιστάσεις και μόλις πάρουν χρώμα τα γυρνάμε αν θέλουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να πάρουν χρώμα από έξω και από μέσα να είναι ψημένα.
- 2
Για το ρύζι, βράζουμε σε χαμηλή φωτιά τα υλικά σε ένα κατσαρολάκι και σκεπάζουμε με καθαρή πετσέτα στο τέλος να γίνει σπυρωτό.
- 3
Για την σάλτσα, ζεσταίνουμε σε τηγάνι την σάλτσα με το νεράκι και βάζουμε τα ζεστά κεφτεδάκια. Τα γυρνάμε να απορροφήσουν την ντομάτα και σερβίρουμε. Καλή επιτυχία.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοκκινιστά κεφτεδάκια Κοκκινιστά κεφτεδάκια
Κεφτεδάκια με μοσχαρίσιο κιμά και πλούσια, αρωματική σάλτσα τομάτας. Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με μακαρόνια, ρύζι ή τηγανητές πατάτες.#Ημερολόγιο2024 Fay👩🏼🍳🇬🇷 -
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με πουρέ πατάτας Κεφτεδάκια κοκκινιστά με πουρέ πατάτας
Κλασικό φαγητό της μαμάς, οικογενειακό και πεντανόστιμο. Βελούδινος πουρές πατάτας και αναντικατάστατα μαμαδίστικα κοκκινιστά κεφτεδάκια φτιάχνουν ένα τέλειο πιάτο. Ευφροσύνη -
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με πιλάφι Κεφτεδάκια κοκκινιστά με πιλάφι
#2020 #κοκκινοΗ συνταγή για τα κεφτεδάκια είναι εμπνευσμένη από την συνταγή της κ.Γεωργιας Θ.Εγώ έκανα μερικές αλλαγές. Afrodity Kalpakidou -
Κεφτεδάκια κοκκινιστά με χυλοπιτάκια κατσαρόλας Κεφτεδάκια κοκκινιστά με χυλοπιτάκια κατσαρόλας
Ο σύζυγος ήθελε κεφτεδάκια εγώ ήθελα σούπα με χυλοπιτάκια οπότε πάντρεψα και τα δύο και μείναμε όλοι ικανοποιημένοι . Νόστιμη συνταγή με υπέροχη γεύση για μικρούς και μεγάλους και πάντα απαραίτητο συστατικό το κρασί δίνει άλλη γεύση νοστιμιά και άρωμα. #κρασί #2020 . Argiro Glyka -
Κεφτεδάκια κοκκινιστά, χωρίς τηγάνισμα Κεφτεδάκια κοκκινιστά, χωρίς τηγάνισμα
Είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φαγητά για όλη την οικογένεια, που γίνεται πιο ελαφριά, χωρίς να χάσει νοστιμιά. elina vlaxou -
Κεφτεδάκια κοτόπουλου κοκκινιστά Κεφτεδάκια κοτόπουλου κοκκινιστά
Στην προσπάθειά μου να αποφύγω το πολύ κόκκινο κρέας, δημιούργησα αυτή την συνταγή που είναι πολύ νόστιμη και αγαπούν τα παιδιά tatana -
-
-
Κεφτεδάκια κοτόπουλο κοκκινιστά με σπανάκι και μοτσαρέλα Κεφτεδάκια κοτόπουλο κοκκινιστά με σπανάκι και μοτσαρέλα
Πρόκειται για ένα πολύ νόστιμο πιάτο και αρκετά εύκολο!Μέσα στον κιμά ιδανικά ταιριάζει η παρμεζάνα, εγώ όμως είχα ξεμείνει και έβαλα ξερή μυζήθρα και έγιναν μια χαρά και έτσι! Μπορεί να γίνει και με άλλο κιμά, σίγουρα όμως είναι πιο ελαφριά με κιμά κοτόπουλο.Μην παραλείψετε την φρέσκια μοτσαρέλα στο τέλος, το απογειώνει!#Πέμπτη #keto Eirinaki -
-
Κεφτεδάκια Κοκκινιστά από Μοσχάρι και Πλιγούρι Κεφτεδάκια Κοκκινιστά από Μοσχάρι και Πλιγούρι
Αυτή η ξεχωριστή συνταγή γίνεται ιδανικά με χοντροκομμένο πλιγούρι αλλά στις φωτός σήμερα χρησιμοποιώ φρίκα που μου είχε περισσέψει. Αυτά τα κεφτεδάκια είναι ότι πρέπει για μεζέ ή στον μπουφέ αλλά και σαν κυρίως μαζί με ρύζι ή μακαρόνια. Να σημειώσω επίσης ότι χρησιμοποιώ εδώ όσο πιο άπαχο μοσχαρίσιο κιμά μπορώ να βρω και σήμερα επειδή μου είχε περισσέψει συμπλήρωσα και λίγο κιμά γαλοπούλας αλλά κανονικά δεν χρειάζεται η γαλοπούλα. Katerina Stergiopoulou
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια