Σπετσοφάι στο air fryer 💡

Cleopatra
Cleopatra @Cleopatra
Θεσσαλονίκη

Για μεζεδάκι ή κύριο γεύμα...
#αλφάβητο
#ΔιεθνήςΠοδιά24

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

50 λεπτά
2 άτομα
  1. 2χωριάτικα λουκάνικα (περίπου 450γρ)
  2. 4-5πιπεριές Φλωρίνης
  3. 1μελιτζάνα 🍆 σε μέτριους κύβους
  4. Για τη σάλτσα:
  5. 2ώριμες ντομάτες
  6. 1 μικρόκρεμμύδι
  7. 3 κ.σ.λάδι
  8. 1 κοφτή κ.σ.ξερό βασιλικό
  9. 1 κ.σ.ζάχαρη
  10. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

50 λεπτά
  1. 1

    Ψήνουμε τη μελιτζάνα και τις πιπεριές στο air fryer. Ξεφλουδίζουμε τις πιπεριές και αφήνουμε τα λαχανικά στην άκρη.

  2. 2

    Κόβουμε τα λουκάνικα σε χοντρές ροδέλες και τα ψήνουμε στο air fryer για 15 λεπτά περίπου. Στραγγίζουμε το λάδι που έβγαλαν, ώστε να γίνει πιο ελαφρύ το σπετσοφάι.

  3. 3

    Χτυπάμε όλα μαζί τα υλικά της σάλτσας στο μπλέντερ.

  4. 4

    Σε ταψί σιλικόνης ρίχνουμε τα λουκάνικα και τα λαχανικά. Περιχύνουμε με τη σάλτσα και ψήνουμε στο air fryer, στους 180οC για 15 λεπτά περίπου.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Cleopatra
Cleopatra @Cleopatra
στις
Θεσσαλονίκη
Με λένε Κάτια. Η μαγειρική και ιδιαίτερα η ζαχαροπλαστική είναι το hobby μου αλλά και η... ψυχοθεραπεία μου!😉 Χαίρομαι όταν το αποτέλεσμα χαρίζει χαρά και ευχαρίστηση στην οικογένειά μου και τους φίλους μας.
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Cleopatra
Cleopatra @Cleopatra
Είναι ωραίο να γίνεται η καθημερινότητα μας λίγο πιο εύκολη ☺️👍! Ευχαριστώ πολύ που το δοκίμασες...

Παρόμοιες συνταγές