Δεν είχα προλάβει να φτιάξω τίποτα να φάμε και δεν ήθελα πάλι κάτι συνηθισμένο έτσι σκέφτηκα να φτιάξω μια πίτσα αλλά επειδή η ζύμη ήθελε χρόνο έβαλα τορτίγια ατομική μικρή!

Όταν δέν έχεις άλλο κρεατάκι αυτοσχεδιάζεις. Έτσι κι εγώ έβαλα πανσετάκια και βγήκε πολύ νόστιμο 🙂

Είπα να φτιάξω σπεντζοφαι.Όμως ανοίγοντας το ψυγείο,είδα ότι δεν είχα πολλές πιπεριές.Έτσι έφτιαξα ένα φαγάκι με ότι λαχανικά βρήκα στο ψυγείο,κι έγινε φανταστικό.

Ένα υπέροχο πιάτο είτε ως μεζές είτε ως κυρίως μαζί με κάποιο συνοδευτικό!Αυτή τη φορά επειδή δεν είχα φέτα έβαλα ανθότυρο και έτσι πάντως έγιναν τέλειες!

Δεν τα έφτιαξα τώρα πρόσφατα, τα χα τηγανίσει μαζί με τα χοιρινά σουβλάκια σε ξυλάκια στις 2 Ιανουαρίου. Τα χα βγάλει φωτογραφία (όπως νόμιζα δηλαδή)αλλά τελικά η φωτό δεν βγήκε ποτέ για κάποιο λόγο. Τώρα τα έκανα περικοπή από τη φωτογραφία που έβγαλα για να ανεβάσω στο τότε τσάλεντζ, που είχα βγάλει το τραπέζι με τα φαγητά, επειδή πολύ απλά τα λυπήθηκα εφόσον ήταν τα πρώτα που έκανα εγώ.😂 Η περικοπή κάνει θαύματα!!!🌭λουκάνικο Φρανκφούρτης (στα γερμανικά: Frankfurter Würstchen)🌭Το λουκάνικο Φρανκφούρτης ειναι από αγνό χοιρινό κρέας σε περίβλημα από έντερο προβάτου.🌭Τα λουκάνικα μαγειρεύονταν συχνά κατά τη διάρκεια της τελετής στέψης των αυτοκρατόρων στο Ρέμερμπεργκ.🌭 Στη Γερμανία, το καπνιστό λουκάνικο Φρανκφούρτης έχει ένδειξη προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης από το 1860 περίπου. Από το 1929 η ένδειξη μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για λουκάνικα που παράγονται στην περιοχή της Φρανκφούρτης, κυρίως στο Νόι-Ίζενμπουργκ και Ντράιαϊχ.🌭Έξω από τη Γερμανία, η ονομασία "φρανκφούρτερ" είναι κοινή ονομασία για τα βραστά λουκάνικα, όπως τα βορειοαμερικάνικα λουκάνικα χοτ ντογκ. Στη Γερμανία ονομάζονται Βίενερ Βύρστχεν (λουκάνικα Βιέννης) στη Γερμανία. Στην Αυστρία, τα λουκάνικα της Βιέννης ονομάζονται Φρανκφούρτερ Βυρστλ.🌭Σύμφωνα με την ιστορια, εισήχθησαν στη Βιέννη από τον Γιόχαν Γκέοργκ Λάχνερ (1772-1845).✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.

Το θετικό-και συγχρόνως αρνητικό με το να μην έχεις σχεδόν κανένα γλυκό στο σπίτι, είναι ότι δεν τρως γλυκά!Τι γίνεται όμως, όταν λαχταράς ένα γλυκό πρωινό?Προσωπικά, λατρεύω τη βρώμη και γι'αυτό το λόγο, έφτιαξα με ότι διαθέτω στο σπίτι μου, αυτό το γλυκό πρωινό, με μόλις 309 θερμίδες, υψηλό σε φυτικές ίνες, λίγη πρωτεΐνη και πολύ ωραία γλυκιά γεύση.Πάμε να το δούμε λοιπόν...

Δεν θέλαμε πάλι κρέας και έτσι κοίταξα να δω τι άλλο είχε το σπίτι.#νηστίσιμο #vegan

Επειδή το ψωμί πλέον έχει ακριβύνει αποφάσισα να φτιάχνω μόνη μου στο σπίτι και εννοείται να σας δώσω και εσάς την ευκαιρία να το δοκιμάσετε ❤️

Ομολογώ πως δεν περίμενα το συγκεκριμένο γεύμα να βγει τόσο γευστικό, κι όμως με διέψευσε, διότι βγήκε εκπληκτικό!Αποδίδει περίπου 22 γρ. φυτική πρωτεΐνη, υψηλό σε φυτικές ίνες και το μόνο σίγουρο... πεντανόστιμο!Πάμε να το δούμε

Η διαδικασία είναι σχεδόν ίδια με το κλασικό παστίτσιο.. απλά βάζω ότι μακαρόνια έχω και δεν αγχώνομαι να πάρω το συγκεκριμένο νούμερο και αντί για κιμά όταν τον έχω βαρεθεί φτιάχνω σάλτσα με λουκάνικα ή και με λαχανικά αν δε θέλω κρέας!