Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180°C, αντιστάσεις πάνω-κάτω.Λιώνεις πολύ καλά τις μπανάνες με πιρούνι σε μεγάλο μπολ.Προσθέτεις αυγά, γιαούρτι και ζάχαρη. Ανακατεύεις ζωηρά 1-2 λεπτά.

Ρίχνεις αλεύρι, βρώμη, κανέλα, μπέικιν, σόδα, αλάτι. Ανακατεύεις απαλά.Προσθέτεις τα 2/3 των καρυδιών, ανακατεύεις ελαφρά.

Μοιράζεις το μείγμα σε 18 θήκες μάφιν..Πασπαλίζεις με τα υπόλοιπα καρύδια.

Σε 3 από αυτά προσθέτεις τρούφα σοκολάτας στην επιφάνεια ή μέσα στη ζύμη

Ψήνεις 25-30 λεπτά, μέχρι να βγει καθαρό μαχαίρι από το κέντρο.