Αυγά του πεινασμένου τεμπέλη!
Γυρίσατε στο σπίτι και πεινάτε τρομερά και θέλετε κάτι νόστιμο και γρήγορο? Ιδού τα αυγά με σάλτσα ντομάτας του πεινασμένου τεμπέλη!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να τρίψετε λίγη φέτα από πάνω μόλις τα σερβίρετε.. Σας λέω είναι τρέλα!! Και στο κάτω κάτω τα αυγά είναι απαραίτητα στη διατροφή μας, δεν υπάρχει λόγος να τα φοβόμαστε. Αλλωστε έχουν καλά λιπαρά οξέα..
Αυγά του πεινασμένου τεμπέλη!
Γυρίσατε στο σπίτι και πεινάτε τρομερά και θέλετε κάτι νόστιμο και γρήγορο? Ιδού τα αυγά με σάλτσα ντομάτας του πεινασμένου τεμπέλη!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να τρίψετε λίγη φέτα από πάνω μόλις τα σερβίρετε.. Σας λέω είναι τρέλα!! Και στο κάτω κάτω τα αυγά είναι απαραίτητα στη διατροφή μας, δεν υπάρχει λόγος να τα φοβόμαστε. Αλλωστε έχουν καλά λιπαρά οξέα..
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τα σωτάρετε στο τηγάνι με το λάδι.
- 2
Περνάτε τις ντομάτες από τον τρίφτη πετώντας τη φλούδα τους αν δεν σας αρέσει.
- 3
Ρίχνετε τις τριμμένες ντομάτες στο τηγάνι και αφήνετε σε δυνατή φωτιά για 10 λεπτά περίπου.Ρίχνετε αλάτι,πιπέρι και μισό κουταλάκι περίπου ζάχαρη.
- 4
Έπειτα ρίχνετε τα αύγα χωρίς να τα σπάσετε.Ρίχνετε σαλτσα από πάνω τους με ένα κουτάλι μέχρι να σχηματισθεί μια διάφανη ''μεμβράνη'' πάνω από τον κρόκο.Αυτό σημαίνει πως είναι έτοιμα.
- 5
Τρώγονται ζεστά με ψωμάκι που βουτάτε στη σάλτσα και στον κρόκο!! Μιάμ!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (5)