Πέννες με λαχανικά!!
Μια συνταγή κατάλληλη για διαβητικούς.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ενα φαγητό πλούσιο σε φυτικές ίνες (ζυμαρικά ολικής άλεσης)πλούσιο σε βιταμίνες (λαχανικά). Κατάλληλο για διαβητικούς εξαιτίας των φυτικών ινών που επιβραδύνουν την απορρόφηση της γλυκόζης στο αίμα. ΠΡΟΣΟΧΗΑυτό δε σημαίνει ότι μπορόυμε να φάμε περισσότερο από 150γρ ζυμαρικών και ακολουθούμε πάντα τη φαρμακευτηκή αγωγή του γιατρού μας.
Πέννες με λαχανικά!!
Μια συνταγή κατάλληλη για διαβητικούς.
Λίγα μυστικά ακόμα
Ενα φαγητό πλούσιο σε φυτικές ίνες (ζυμαρικά ολικής άλεσης)πλούσιο σε βιταμίνες (λαχανικά). Κατάλληλο για διαβητικούς εξαιτίας των φυτικών ινών που επιβραδύνουν την απορρόφηση της γλυκόζης στο αίμα. ΠΡΟΣΟΧΗΑυτό δε σημαίνει ότι μπορόυμε να φάμε περισσότερο από 150γρ ζυμαρικών και ακολουθούμε πάντα τη φαρμακευτηκή αγωγή του γιατρού μας.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε αντικολλητικό κατσαρολάκι σοτάρουμε με νερό όλα τα λαχανικά ψιλοκομμένα (εκτός τη ντομάτα και το δυόσμο) μέχρι να μαλακώσουν καλά.
- 2
Όταν τα λαχανικά μαλακώσουν ρίχνουμε το ελαιόλαδο, τη ντομάτα,αλάτι και ένα ποτήρι νερό και τα αφήνουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
- 3
Παράλληλα βράζουμε τις πέννες.
- 4
Όταν περάσουν τα 20 λεπτά, προσθέτουμε τις πέννες που έχουμε στραγγίσει καλά και ανακατέυουμε αρκετά. Αποσύρουμε από τη φωτιά την κατσαρόλα και περιμέμουμε 15 λεπτά πριν σερβίρουμε.
- 5
Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και δυόσμο.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Μικρή πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (6)