Λικέρ με τζιντζερ, νεράτζι, βανίλια

Σκέφτηκα αυτη την συνταγή οταν είδα τα μυρωδάτα νεράτζια στο πεζοδρόμιο του σπιτίου μου. Δοκιμάστε το, ειναι φανταστικό και οικονομικό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν σας ειναι αρκετά βαρύ φτιάξτε λίγο σιρόπι ακόμα. Όσο περισότερο το αφήσετε με τα υλικά τόσο καλύτερο θα γινει.
Λικέρ με τζιντζερ, νεράτζι, βανίλια
Σκέφτηκα αυτη την συνταγή οταν είδα τα μυρωδάτα νεράτζια στο πεζοδρόμιο του σπιτίου μου. Δοκιμάστε το, ειναι φανταστικό και οικονομικό!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν σας ειναι αρκετά βαρύ φτιάξτε λίγο σιρόπι ακόμα. Όσο περισότερο το αφήσετε με τα υλικά τόσο καλύτερο θα γινει.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βάζο τοποθετούμε τα φλούδια από τα νεράτζια, τον λοβό βανίλιας και το ρακί, και τα κλείνουμε για 5-6 μέρες.
- 2
Βράζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό με το τζίντζερ και την ζάχαρη, δεκα περίπου λεπτά και τα ρίχνουμε στο αρωματισμένο ρακί
- 3
Όταν κρυωσει, αφήνουμε το μίγμα για 10 μέρες ακόμα.
- 4
Σουρώνουμε και φυλάμε σε μπουκάλια.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια