Κοτόπουλο μελιτζανάτο
Μια διαφορετική συνταγή για κοτόπουλο από τον Άκη με μια μικρή παραλλαγή στο μέρος του κοτόπουλου. Εγώ έβαλα στήθος, ενώ ο Άκης μπούτια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ δεν είχα συσκευασία τομάτας αρωματική, έβαλα απλή και την ανάμιξα με λίγο βασιλικό.
Κοτόπουλο μελιτζανάτο
Μια διαφορετική συνταγή για κοτόπουλο από τον Άκη με μια μικρή παραλλαγή στο μέρος του κοτόπουλου. Εγώ έβαλα στήθος, ενώ ο Άκης μπούτια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Εγώ δεν είχα συσκευασία τομάτας αρωματική, έβαλα απλή και την ανάμιξα με λίγο βασιλικό.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σοτάρουμε το κοτόπουλο και το ρίχνουμε στο πυρέξ.
- 2
Σοτάρουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και τα ρίχνουμε πάνω από το κοτόπουλο στο πυρέξ.
- 3
Τηγανίζω τις μελιτζάνες σε λίγο λάδι και τις ρίχνω πάνω από τα κρεμμύδια.
- 4
Προσθέτουμε την ντομάτα, το κατίκι, το τυρί όλα διαδοχικά (τα απλώνουμε σε όλο το πυρέξ).
- 5
Τέλος ρίχνω το θρυμματισμένο ψωμί του τοστ, το οποίο στο blender το ανάμιξα με θυμάρι και βασιλικό.
- 6
Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει από πάνω.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)