Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μπολ ανακατεύουμε το αυγό με το ζεστό γάλα, τη ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού.
- 2
Προσθέτουμε το μισό αλεύρι και τη μαγιά και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα μέχρι το μείγμα να γίνει ένας λείος χυλός.
- 3
Προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι και το αλάτι και ανακατεύουμε με τα χέρια μέχρι να γίνει μια ελαστική ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια.
- 4
Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει μέσα στο μπολ για 2 ώρες, σκεπασμένη με μια πετσέτα.
- 5
Μετά, αλευρώνουμε τον πάγκο και ανοίγουμε τη ζύμη σε παραλληλόγραμμο.
- 6
Λιώνουμε τα 100 γρ. βούτυρο και το αλείφουμε στην ανοιχτή ζύμη.
- 7
Μετά αλέιφουμε με μερέντα και τρίβουμε από πάνω το μπισκότο.
- 8
Τυλίγουμε σε ρολό και κόβουμε σε μεσαίου πάχους ροδέλες.
- 9
Τις τοποθετούμε σε στρογγυλό ταψί με λαδόκολλα με την πλευρά που φάίνεται η γέμιση προς τα πάνω.
- 10
Ψήνουμε σε ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ φούρνο στους 200 C για 20-25'.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπισκότα..... τσουρέκι!! Μπισκότα..... τσουρέκι!!
Τραγανά... απολαυστικά... γεμάτα άρωμα !!!
-
Τσουρέκια με κάστανο, λευκή σοκολάτα και μπισκότο Oreo Τσουρέκια με κάστανο, λευκή σοκολάτα και μπισκότο Oreo
#kolatsiosetaperaki
-
Σπιτικά τσουρέκια με μπισκότα Oreo Σπιτικά τσουρέκια με μπισκότα Oreo
🌹Η μαστίχα καλλιεργείται για τουλάχιστον 2.500 χρόνια στην Ελλάδα.🌺Οι Αρχαίοι Αιγύπτιοι το χρησιμοποιούσαν για την ταρίχευση των νεκρών, ενώ οι Ρωμαίοι και οι Τούρκοι έφτιαχναν οδοντογλυφίδες από ξύλο σκίνου για να καθαρίζουν και να λευκαίνουν τα δόντια τους αλλά και για να αρωματίζεται η ανάσα τους.🌻Αν χρησιμοποιήσουμε μεγάλη ποσότητα μαστίχας το παρασκεύασμα θα έχει πικρή γεύση.🪷Στην Κύπρο, οι σπόροι του σχίνου, που μοιάζουν με εκείνους του πιπεριού, χρησιμοποιούνται ολόκληροι ως καρύκευμα στα χωριάτικα λουκάνικα.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σπιτικό#Σνακ#Πρωινό#Επιδόρπια
-
Τσουρέκι γεμιστό με παγωτό, μερέντα και μπισκότα ΟREO Τσουρέκι γεμιστό με παγωτό, μερέντα και μπισκότα ΟREO
# παγωτό Ενας συνδυασμός που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους.Ποιος θα μπορούσε να αντισταθεί σε ένα κομμάτι απο τσουρέκι γεμιστό με παγωτό μερέντα και μπισκότα ΟREO!! Το παγωτό έχει πλούσια κρεμώδη υφή και μια γεύση που σε απογειώνει Η εκτέλεση της συνταγής είναι πολύ εύκολη.
-
-
Μπισκότα Γεμιστά με Merenda Μπισκότα Γεμιστά με Merenda
Υπέροχη, γιορτινή και Χριστουγεννιατικη συνταγή.#μπαλιτσες
-
Τσουρέκι «πολίτικο» Τσουρέκι «πολίτικο»
Η συνταγή είναι από τον ‘Άκη και καθώς είναι η πρώτη φορά που φτιάχνω τσουρέκια, μου φάνηκε απλή και ξεκάθαρη. Τα τσουρέκια έγιναν πάρα πολύ νόστιμα, αν και λίγο κακομούτσουνα 🤣🤣Το καλό με αυτή τη συνταγή είναι ότι δεν είναι πολύ γλυκά τα τσουρέκια, κάτι που εμένα μου αρέσει καθώς δεν είμαι πολύ γλυκατζου.Για το λόγο αυτό πάντα όταν τρώω τσουρέκι για πρωινό το συνοδεύω με ένα κομματάκι γραβιέρα. Όσο πιο πικάντικη τόσο το καλύτερο
-
Τρούφες γάλακτος με μπισκότα από τον Άκη Πετρετζίκη Τρούφες γάλακτος με μπισκότα από τον Άκη Πετρετζίκη
Εύκολα και νόστιμα μπισκοτένια τρουφάκια με απλά υλικά. Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη.Σημείωση: κατά τη γνώμη μου θέλει τα 2/3 της ποσότητας των μπισκότων που αναγράφει η συνταγή, γιατί το μείγμα βγαίνει πολύ σφιχτό.
-
-
Τούρτα με μπανάνες, μπισκότα και σοκολάτα lacta Τούρτα με μπανάνες, μπισκότα και σοκολάτα lacta
Ένας τέλειος συνδιασμός σοκολάτας lacta και φρέσκιας μπανάνας με βάση από μπισκότα γεμιστά!!! απλα τελειο!!!!!
-
Τσουρέκι Πολίτικο Τσουρέκι Πολίτικο
Τσουρέκι κι από μένα λοιπόν...κι η μυρωδιά του να ξεχύνεται από τα σπιτικά και να αναμιγνύεται με αυτό της πασχαλιάς και των κρίνων. Όσο δύσκολα κι αν περνάμε, τα απλά πράγματα που αξίζουν πραγματικά, δεν μπορεί κανείς να μας τα στερήσει. Κι αυτές οι τόσο γνώριμες μυρωδιές είναι σίγουρα ένα από αυτά! Είθε λοιπόν αυτό το τόσο διαφορετικό Πάσχα του #2020 που πλησιάζει, να σημάνει την Ανάσταση στις ψυχές όλων μας κι ο κόσμος μας που τόσο έντονα δοκιμάζεται να λάβει ευλογία Θεού και να ξεπεράσει σύντομα τα δεινά που βιώνει 🙏🙏🙏
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια