Βασιλόπιτα αντίστροφης μέτρησης!

Με πορτοκάλι, ζαχαροπαστα και ρολόι ..!
Βασιλόπιτα αντίστροφης μέτρησης!
Με πορτοκάλι, ζαχαροπαστα και ρολόι ..!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα βρασμένα πορτοκάλια ολόκληρα στο μουλτι μέχρι να λιώσουν
- 2
Χτυπάμε το ασπράδι απ τα αβγά με τη ζάχαρη ωσότου γίνουν μαρέγκα
- 3
Αφού κρυώσει ο χυλός απ τα πορτοκάλια τοποθετούμε το βούτυρο και τους κρόκους και τα χτυπάμε με το μίξερ. Έπειτα ρίχνουμε τη μαρέγκα και ανακατεύουμε απαλά με τη μαριζ μέχρι να ομοιογενοποιηθει το μείγμα μας. Και προσθέτουμε στο τέλος το αλεύρι
- 4
Το βάζουμε στο φούρνο στον αέρα με λαδόκολλα για να μη κολλήσει και περιμένουμε να ψηθεί.
- 5
Μόλις ψηθεί και κρυώσει βγάζουμε τη λαδόκολλα και ανοίγουμε με τον πλαστή τη ζαχαρόπαστα με τη χρήση του κορν φλάουρ. Έπειτα βάζουμε το σιρόπι πάνω στη βασιλόπιτα και εφαπτουμε τη ζαχαρόπαστα (μπορούμε να κάνουμε οτιδήποτε σχέδιο θελουμε ακόμη και ένα μικρό ρολόι τσέπης. Και σχεδιάζουμε πάνω τους δείκτες καθώς και την ώρα και το τοποθετούμε στο ψυγείο..! Και έτοιμη η βασιλόπιτα μας!!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια