Κιμάς κοτόπουλο κοκκινιστός με μακαρόνια Αντώνης

Όλα ξεκίνησαν όταν αντί για κιμά μου έκοψαν κιμά κοτόπουλο . Έπρεπε να κάνω φαγητό για τον μικρό , ανασηκωσα τα μανίκια και άρχισα να διαβάζω συνταγές . Δυο το πολύ τρεις συνταγές σε όλο το διαδίκτυο . Πρόσθεσα αφαίρεσα υλικά κάτι από εδώ κάτι από εκεί και να το αποτέλεσμα . Απρόσμενη ωραία συνταγή . Μικροί μεγάλοι δοκίμασαν και τα σχόλια θετικά . Εύκολη συνταγή . 15 λεπτά προετοιμασία .
Κιμάς κοτόπουλο κοκκινιστός με μακαρόνια Αντώνης
Όλα ξεκίνησαν όταν αντί για κιμά μου έκοψαν κιμά κοτόπουλο . Έπρεπε να κάνω φαγητό για τον μικρό , ανασηκωσα τα μανίκια και άρχισα να διαβάζω συνταγές . Δυο το πολύ τρεις συνταγές σε όλο το διαδίκτυο . Πρόσθεσα αφαίρεσα υλικά κάτι από εδώ κάτι από εκεί και να το αποτέλεσμα . Απρόσμενη ωραία συνταγή . Μικροί μεγάλοι δοκίμασαν και τα σχόλια θετικά . Εύκολη συνταγή . 15 λεπτά προετοιμασία .
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μεγάλο βαθύ τηγάνι βάζουμε το λάδι και το ζεσταίνουμε, βάζουμε το λεπτά κομμένο κρεμμύδι και το τσιγαριζουμε για 2 λεπτά. Βάζουμε το σκόρδο και το ανακατεβουμε για λίγο.
- 2
Ρίχνω τον κιμά και με το πιρούνι λιώνουμε το κιμά σε λεπτά κομμάτια. Μη τρομάξετε στην αρχή θα είναι μεγάλα μπαλάκια όσο τον λιώνετε με το πιρούνι τόσο φτιάχνει και γίνεται σαν κιμάς κανονικός. Σβήνουμε με το κρασί και αφήνουμε 2 λεπτά ενώ εμείς συνεχίζουμε με το πιρούνι να λιώνουμε το κιμά.
- 3
Όσο λιώνουμε τόσο φτιάχνει
- 4
Ρίχνουμε τη σάλτσα το νερό τα μπαχαρικά τη Δάφνη τη ζάχαρη το αλάτι πιπέρι και μαιντανο. Χαμηλωνουμε τη φωτιά σκεπάζουμε και αφήνουμε να ψηθεί σιγά σιγά για 45 λεπτά ενώ μερικές φορές ανακατεβουμε.
- 5
Όταν έχει πάρει τα υγρά δοκιμάζουμε.
- 6
Καλή διασκέδαση
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια