Χτυπάμε τη ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι να αφρατέψουν.

Μετά βάζουμε τα αυγά το αλεύρι και το σιμιγδάλι.

Βαζουμε το κακαο την κανέλα το γαρίφαλο το αλάτι το μπεικιν και το σφηνακι κοινά ή λεμοντζελο και ανακατεύουμε

Και στο τέλος προσθέτουμε χοντροαλεσμενα καρύδια.

Το ψήνουμε στους 160 βαθμούς σε αέρα για 45 λεπτά.

Για το σιροπι, βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα και τα βράζουμε για 3 λεπτά.