Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Η συνταγή γράφει 5 κούπες αλεύρι, αλλά μην το βάλετε, δεν θα πάρει ούτε τρείς.
Ξεκινάμε ρίχνοντας το γάλα, την ζάχαρη, την μαγιά, τα ανακατεύουμε λίγο και αφήνουμε την μαγιά να ενεργοποιηθεί για 10'. - 2
Προσθέτουμε το αυγό, το λάδι, το αλάτι, ανακατεύουμε πάλι και αρχίζουμε να προσθέτουμε λίγο-λίγο το αλεύρι. Οσο σηκώσει η ζύμη είπαμε.
- 3
Την σκεπάζουμε και την αφήνουμε σε ζεστό μέρος να διπλασιαστεί σε όγκο.
- 4
Ανοίγεις στρόγγυλα φύλλα βάζεις στη μέση τη γέμιση κόβεις το φύλλο σταυρό όχι μέχρι το κέντρο και διπλώνεις αντικριστά
- 5
Θα τα ψήσουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 190-200' για 25' ·
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3626453





Σχόλια