Το καλοκαίρι ζητάει το ψαράκι του! Αλλά αν ψάχνεις μία εύκολη συνταγή, που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα, τότε δοκίμασε τη συνταγή αυτή για ένα σούπερ θρεπτικό ψάρι στον φούρνο…Νόστιμο, ελαφρύ και με ελάχιστες θερμίδες! Ένα απολαυστικό, καλοκαιρινό πιάτο γεμάτο γεύση και άρωμα. Χορταστικό και πλήρες, αποτελεί ένα εξαιρετικά υγιεινό γεύμα γεμάτο πρωτεΐνη και φυτικές ίνες.Στην πυραμίδα της υγιεινής διατροφής, το ψάρι συστήνεται να καταναλώνεται σε ποσότητα 5-6 μικρομερίδων την εβδομάδα.Τα ψάρια είναι μία πολύτιμη πηγή πρωτεϊνών, που έχουν εφάμιλλη ή και υψηλότερη ποιότητα και διατροφική αξία από εκείνες του κρέατος, αλλά η περιεκτικότητά τους σε λίπος διαφέρει πολύ από είδος σε είδος ψαριού. Εκτός από την παροχή αμινοξέων και λίπους, τα ψάρια είναι πλούσιες πηγές για πολλές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.Ένα τρικ για να αποφύγετε το παραπάνω βράσιμο των λαχανικών είναι να βάλετε χρονόμετρο. Βάλτε το χρονόμετρο για 3 λεπτά και έπειτα συνέχισε να ελέγχετε τα λαχανικά σας ανά 2λεπτο. Καλό είναι, μάλιστα, να τα βγάλετε από την κατσαρόλα ενώ το εσωτερικό τους είναι ελάχιστα σκληρό. Μέχρι να έρθει η στιγμή που θα τα σερβίρετε θα έχουν μαγειρευτεί τέλεια και στο εσωτερικό τους.#2020 #πέρκα #φιλέτο #ψάρι #καλοκαίρι #λαχανικά #ελαφρύ #διαίτης #lightπιάτο #ψητό #πικάντικο #cookαθλον

#2020 Αυτή τη συνταγή τη βρήκα σε μια σελίδα όπου παρουσιάζονται διάφορα βιντεάκια με συνταγές στο διαδίκτυο. Μου κίνησε την περιέργεια και είπα να τη δοκιμάσω. Το αποτέλεσμα με δικαίωσε. Δοκιμάστε την κι εσείς και θα ενθουσιαστείτε με τη γεύση.

Μια υπέροχη μαρινάδα σολομού που θα δώσει στον σολομό όλες τις υπέροχες γεύσεις που μπορείς να φανταστείς και είναι εύκολη να ετοιμαστεί. Το μόνο που χρειάζεται είναι λίγες κοπές και το χτύπημα μερικών υλικών σε ένα μικρό μπολ. Μετά, μαρινάρετε και ψήνετε!Η μαρινάδα είναι ένα σημαντικό στοιχείο για την ενίσχυση της γεύσης. Μια καλή μαρινάδα βοηθά να προσθέσετε υγρασία στις πρωτεΐνες σας, ειδικά στο ψάρι. Επίσης, βοηθά τον σολομό να μην στεγνώσει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Ο σολομός είναι ένα πιο λιπαρό ψάρι, οπότε μπορείτε εύκολα να παραλείψετε τη μαρινάδα, αν και η μαρινάδα προσθέτει πραγματικά πολλή γεύση.#cg #μαρινάδα #σολομός #ποδιά2025 #Τρίτη #Ημερολόγιο2026

Έγινε λουκούμι, λεμονάτο και μοσχοβολιστό!!!#μοσχάρι#χύτρα#gravy#ημερολόγιο2026

Πικάντικο χοιρινό γρήγορο και νοστιμότατο πιάτο! Αν δεν σας αρέσει το χοιρινό γίνεται και με μοσχάρι.

#μοσχάρι

Υπέροχο,γευστικότατο φαγητό με κατσικάκι για λιγότερο λίπος ή αρνί γίνεται πεντανόστιμο!Το ψητό θα κάνει μια υπέροχη μυρωδάτη κρούστα.Για όσους δεν τρώνε χοιρινό είναι μια πολύ γευστική πρόταση! Νόστιμο θα είναι και με γαλοπούλα.Συνταγή από το: bbc.com / food

Το μοσχαράκι το ψήνουμε στη χύτρα ενώ οι πατάτες είναι φούρνου (εξ ου το "χώρια") αλλά οι πατάτες ψήνονται στο ζουμί του κρέατος (εξ ου το "μαζί").Λίγα μυστικά ακόμαΚανένα ιδιαίτερο μυστικό! Αν δεν έχετε χύτρα απλά θα χρειαστείτε περισσότερο χρόνο. Θα μοσχομυρίσει το σπίτι! Ωραίο κυριακάτικο οικογενειακό γεύμα!

Χοιρινό σνίτσελ μαριναρισμένο σε μια πολύ αρωματική μαρινάδα και ψημένο στο φούρνο με φρυγανιά.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι μια εύκολη συνταγή και για όσους αποφεύγουν τα τηγανιτά, ιδανική. Αν θέλουμε και δεν μπορούμε να περιμένουμε τα αφήνουμε μόνο ένα τέταρτο στη μαρινάδα. Επίσης με τον ίδιο τρόπο μπορούμε να κάνουμε και χοιρινές μπριζόλες.

Με πορτοκάλι και μπόλικο λεμονάκι 🍋

Πεντανόστιμο και πανεύκολο κοτόπουλο ανοιχτό (πεταλούδα) με πατατούλες στον φούρνο.Λίγα μυστικά ακόμαΣυνηθίζω να ψήνω με τον τρόπο αυτό το κοτόπουλο γιατί μου αρέσει πολύ. Ελπίζω και σε εσάς!!!

Λουκούμι γίνεται όταν έχουμε υπομονή να το αφήσουμε να ψηθεί σιγά με δίχως ενόχληση. #φατο