Χωρίσουμε ασπραδια από κροκους

Χτυπάμε μαρεγκα τα ασπραδια

Σε μπολ βάζουμε βούτυρο κ ζάχαρη να τα χτυπησουμε μέχρι να ασπρισει το μείγμα

Προσθέτουμε τα κροκους κ τη μαρεγκα με απαλές κινήσεις, βαζουμε κ τα υπόλοιπα υλικά κ ανακατεύουμε για 5 λεπτά!

Βουτυρώνουμε το ταψί κ πασπαλιζουμε με αλεύρι για να μη κολλήσει η ζύμη. Βάζουμε κ αμύγδαλα φιλε αν θέλουμε από πάνω, μπορούμε να βάλουμε κ μέσα στη ζύμη αμύγδαλα φιλε.

Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 170 βαθμούς για 50 λεπτά!!!! Καλή χρονιά σε όλους!!!!!