"Χρωματιστή" Κοτόπιτα
Μία πίτα που τρώγεται σαν Κυρίως πιάτο.. Πλούσια σε υλικά.. Στο σπίτι μου, την φτιάχνουμε συνήθως την Παραμονή Πρωτοχρονιάς. #πίτες
"Χρωματιστή" Κοτόπιτα
Μία πίτα που τρώγεται σαν Κυρίως πιάτο.. Πλούσια σε υλικά.. Στο σπίτι μου, την φτιάχνουμε συνήθως την Παραμονή Πρωτοχρονιάς. #πίτες
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε το κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα. Αφού γίνει το αφήνουμε στην άκρη σ ένα πιάτο.
- 2
Σ ένα βαθύ τηγάνι, τσιγαρίζουμε πρώτα για λίγο το κοτοπουλο, ίσα ίσα να ροδισει, το αφαιρούμε και το προσθετουμε σε ένα πιατο, επειτα σοταρουμε τα πιπερια,στη συνέχεια τα κρεμμυδάκια με τα πρασα και τέλος τα μανιτάρια(βάζουμε σε διαφορετικά πιατα τα σοταρισμενα λαχανικά μας).
Ενώνουμε σε ένα μπολ όλα μας τα υλικά και τα αφήνουμε στην άκρη για να κρυώσουν. - 3
Αφού κρυώσουν, ρίχνουμε τα αυγά, τον μαϊντανό, το αλάτι το πιπέρι και την τριμμένη Φέτα και ανακατεύουμε.
- 4
Στο λαδωμένο ταψί μας, βάζουμε δύο φύλλα κάτω και τα πασπαλίζουμε με λίγο λάδι. Ρίχνουμε λίγη γέμιση και συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο τα υπόλοιπα φύλλα μας με τη γέμιση. Τελειώνουμε με δύο φύλλα πάνω και πασπαλίζουμε λίγο λάδι. Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 30-40 λεπτά. Καλή επιτυχία! !
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπιτα πανεύκολη Κοτόπιτα πανεύκολη
Και πρωινό, και απογευματινό, και σαν μεσημεριανό με μια ωραία σαλάτα.Πρώτη φορά αυτή η συνταγή, φύλλα είχα, κοτόπουλο πάντα υπάρχει, και η πίτα μας.. Έτοιμη.
-
Κοτόπιτα 8 Κοτόπιτα 8
Πεντανόστιμη κοτόπιτα που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους!Λίγα μυστικά ακόμαΤο μυστικό είναι να την ευχαριστηθείτε!Καλή σας όρεξη (θα γίνει ανάρπαστη)!
-
Κοτόπιτα της Ειρήνης Κοτόπιτα της Ειρήνης
Σπιτική κοτόπιτα με χειροποιήτο φύλλο.Λίγα μυστικά ακόμαΓια να είναι η πίτα μας πιο όμορφη μπορούμε να ανοίξουμε το πρώτο φύλλο λίγο μεγαλύτερο και στο τελείωμα να γυρίσουμε το περίσιο φύλλο γύρω απο το ταψί μας σαν γιρλάντα
eirinibog -
Κοτόπιτα η εύκολη Κοτόπιτα η εύκολη
Έβρασα πολύ κοτόπουλο, δεν ξέρω γιατί 😆, έκανα ότι ήταν να κάνω και πάλι περίσσεψε.Κι επειδή δεν ήθελα να κάνω τα γνωστά, είπα να κάνω μια πίτα.Να σημειώσω εδώ ότι δεν το χω και πολύ με τις πίτες.Αυτή όμως έγινε #γρήγορη #εύκολη και πεντανόστιμη #Ημερολόγιο2025 -
Κοτόπιτα κόλαση Κοτόπιτα κόλαση
Κοτόπιτα με φύλλο κρούστας, πολύχρωμες πιπεριές και φρέσκα μανιτάρια! Συνδυάζει μερικά από τα αγαπημένα μου υλικά! Ήθελα καιρό να φτιάξω κοτόπιτα, αλλά δεν κατάφερνα να βρω την ιδανική συνταγή για τα γούστα μου! Έτσι αποφάσισα να την κάνω με τον δικό μου τρόπο (ως συνήθως) και αφού το αποτέλεσμα με ικανοποίησε απόλυτα, την μοιράζομαι μαζί σας! Ιδού η πρώτη μου απόπειρα λοιπόν...Λίγα μυστικά ακόμαΑντί για φύλλα κρούστας μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε, σφολιάτα ή φύλλα κουρού ανάλογα τι μας αρέσει. Την επόμενη φορά θα την φτιάξω με χωριάτικο φύλλο από τα χεράκια της μανούλας μου!Το τυρί κρέμα που χρησιμοποίησα ήταν με γεύση γιαούρτι, αυτό είχα! Έβαλα 2 portobello και 3 κλασσικά άσπρα μανιτάρια. Ότι μας βρίσκεται...Το τυρί μπορεί να είναι emmentaler, motzarella, gouda, ή ότι άλλο σας αρέσει. olgander -
Κοτόπιτα πεντανόστιμη!!! Κοτόπιτα πεντανόστιμη!!!
Εύκολη πίτα που τρώγεται και την επόμενη μέρα με την ίδια ευχαρίστηση... #2020
-
Κοτόπιτα Κοτόπιτα
Πήρα από διάφορες συνταγές τις καλύτερες ιδέες και έκανα παρέμβαση,όπως συνηθίζω και έφτιαξα αυτή την πίτα που ομολογουμένως είναι θεσπέσια. Μάρτυρας μου ο βαφτισιμιός μου,που θέλει πάντα αυτή την πίτα. Η συγκεκριμένη που έφτιαξα είναι για αυτόν. Ευτυχώς πρόλαβα να την φωτογραφίσω πριν εξαφανιστεί...Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/
-
Η τέλεια κοτόπιτα Η τέλεια κοτόπιτα
Μπείτε και δείτε την "μαγική" συνταγή της κοτόπιτάς μου!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι η πιο νόστιμη πίτα που υπάρχει και το λέω με απόλυτη σιγουριά!
-
Κοτόπιτα με σπιτικό φύλλο Κοτόπιτα με σπιτικό φύλλο
Μια συνταγή που θα γλυφετε τα δαχτυλάκια σας
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια