Καριόκες
Πεντανοστιμες για μικρούς και μεγάλους
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στο μπλέντερ βάζουμε τα πτι μπερ και τα κάνουμε σχεδον σκόνη όχι τελείως. Τα τοποθετούμε σε ένα μπολ και χτυπάμε και τα καρυδια σχεδόν σκόνη όχι τελείως ας υπαρχουν και κομμάτια.
- 2
Σε ενα κατσαρολακι βάζουμε το βιταμ και το γάλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει το βιταμ και ανακατεύουμε που και που. Μολις λιώσει το βιταμ το αποσυρουμε απο την φωτιά και το αφήνουμε να κρυωσει για να το χρησιμοποιήσουμε.
- 3
Στο μπολ με τα μπισκότα κοσκινιζουμε το κακάο και την αχνη.
- 4
Αφού λιώσει το βιταμ στο γάλα αφήνουμε το κατσαρολακι να κρυώσει και προσθέτουμε μέσα και το Κονιάκ η σπιτικό ποτό. Και αναμιγνύουμε τα δύο μείγματα.
- 5
Σε λαδοκολλα πλαθουμε τα μπαστούνια όπως τα θέλουμε και χωριζουμε το μείγμα σε 2-3 λαδοκολλες. Τα βάζουμε ψυγείο για 3 ώρες έως και 1 ημέρα.
- 6
Τέλος λιωνουμε την κουβερτούρα σε μπεν Μαρί και μόλις την αποσυρουμε βάζουμε σχεδον 1 κουταλιά λαδι(για να γυαλίζει η σοκολάτα) και βουταμε (τις κομμένες σε κομμάτια) Καριοκες με κουτάλι να πάει η σοκολάτα παντού. Τα τοποθετούμε σε λαδοκολλα και ψυγείο.
- 7
Εαν θέλετε τις τυλιγετε με κομμάτια αλουμινόχαρτο και λαδοκολλας. Καλή επιτυχία!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια