Κου κου σιμπζαμίνι (αφγανική κουζίνα)

MaryLouk @cook_8520045
Η αλλιως πικαντικες πατατοκροκτες απιθανες και πανευκολες με αρωμα ανατολης!!!
Κου κου σιμπζαμίνι (αφγανική κουζίνα)
Η αλλιως πικαντικες πατατοκροκτες απιθανες και πανευκολες με αρωμα ανατολης!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Με ενα πιρουνι πολτοποιουμε τις πατατες, προσθετουμε το αυγο και ο αλευρι και ανακατευουμε καλα με τα χερια.
- 2
Προσθετουμε το μαιντανο, αλατι, πιπερι, κολιανδρο, καρυ,γκαραμ μασαλα, τσιλι, κρεμμυδι, τζιντζερ και κυμινο και ανακατευουμε παλι πολυ καλα.
- 3
Πλαθουμε μπαλακια, τα πατικονουμε, αλευρονουμε και....
- 4
Τηγανιζουμε και απ ις δυο πλευρες... ως να ροδισουν.
- 5
Σερβιρουμε ζεστα με γυαουρτι και αραβικες πιτες.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4278029



Σχόλια