Ραβιόλες με πιπεριές και μπέικον
Κυριακή πριν την Καθαρή Δευτέρα. Έφτιαξα κάτι ιδιαίτερο για αυτή την μέρα! Ραβιόλες του φούρνου με τα έξτρα τους :-)
Ραβιόλες με πιπεριές και μπέικον
Κυριακή πριν την Καθαρή Δευτέρα. Έφτιαξα κάτι ιδιαίτερο για αυτή την μέρα! Ραβιόλες του φούρνου με τα έξτρα τους :-)
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζετε το ζωμό λαχανικών και ψήνετε τις ραβιόλες σύμφωνα με τις οδηγίες στο κουτί. Τις στραγγίζετε και κρατάτε στην άκρη.
- 2
Προθερμαίνεται το φούρνο στους 180 C.
- 3
Σε ενα μπολ αναμιγνύετε τα δύο είδη τυριών.
- 4
Στο εν τω μεταξύ, ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε ενα μεγαλο τηγάνι. Σοταρετε μέσα το μπέικον, το chorizo και το κρεμμύδι.
- 5
Προσθέτετε μέσα στο τηγάνι τις πιπεριές και τα μανιτάρια και ψήνετε μεχρι να μαλακώσουν. Τελευταία προσθέτετε το σκόρδο.
- 6
Αναμιγνύετε μέσα στο τηγάνι 1/2 φλυτζάνι από το μιγμα τυριών, τον μαϊντανό και την κρέμα γάλακτος.
- 7
Τέλος προσθέτετε τις ραβιολες και αναμιγνύετε μεχρι ίσα να πάρουν μια βράση.
- 8
Τα βάζετε όλα σε ένα ορθογώνιο ταψί και από πάνω βάζετε το υπόλοιπο μιγμα τυριών. Τα ψήνετε για 20 λεπτά!
- 9
Αφήστε τα να κρυώσουν τουλάχιστον 20 λεπτά προτού τα κόψετε για να σερβίρετε!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια