Ανοίγουμε το φύλλο σφολιατας κ αλοιφουμε το ταχίνι. Τυλίγουμε σε ρόλο κ βάζουμε για μια ωρα στο ψυγείο.

Αφού κρυώσει, κόβουμε σε ροδέλες περίπου 2 εκ κ τις βάζουμε στο ταψι.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς πανω κατω αέρα κ ψήνουμε μέχρι να κοκκινίσουν-εμένα μου πήρε γύρω στο μισαωρο.