Μακαρονάδα με τόνο
Ήθελα να δημιουργήσω μια συνταγη συνδυάζοντας τα μακαρόνια, την ντομάτα και τον τόνο δίνοντας μια γεύση πιο έντονη και διαφορετική απο την κλασική εκδοχή της συνταγής..και τελικα νομίζω πως τα κατάφερα!
Μακαρονάδα με τόνο
Ήθελα να δημιουργήσω μια συνταγη συνδυάζοντας τα μακαρόνια, την ντομάτα και τον τόνο δίνοντας μια γεύση πιο έντονη και διαφορετική απο την κλασική εκδοχή της συνταγής..και τελικα νομίζω πως τα κατάφερα!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά βάζουμε να βράσουμε τις πεννες
- 2
Στο μουλτι πολτοποιουμε τις πιπεριές τουρσί, τις λιαστές ντομάτες, την μιση πιπεριά Φλώρινης, τον μισό μαϊντανό και τον πελτέ και τον χυμό ντοματας
- 3
Τσιγαριζουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο και αφου πάρουν χρυσάφι χρωμα ρίχνουμε τα ντοματίνια και την υπόλοιπη πιπεριά φλωρινης
- 4
Στη συνεχεια ρίχνουμε το μείγμα υλικών μας που έχουμε πολτοποίησει και αφου προσθέσουμε λιγο νερό, αλάτι, πιπέρι και μπουκοβο αφήνουμε να βρασει
- 5
Μετα απο 15' και αφου η σάλτσα μας εχει αρχίσει να πήζει ρίχνουμε τον τόνο και τον υπόλοιπο μαϊντανό και αφήνουμε στην φωτιά για περίπου 10'
- 6
Προσθέτουμε μεσα στην σάλτσα την φετα
- 7
Αφήνουμε 5' και το φαγητό μας ειναι ετοιμο
- 8
Σερβίρουμε τις πέννες με την σάλτσα μας βάζοντας τριμμένη παρμεζάνα..καλη ορεξη!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια