Κανελόνια με κιμά και κουκουνάρι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τα υλικά που θα χρησιμοποιηθούν.
- 2
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο
- 3
Σοτάρουμε τα κρεμμύδια
- 4
Αφού μας ψιλοτσιγαριστει,βάζουμε και λίγο ζάχαρη για να μας γλασαρει και να μας γίνει λίγο πιο γλυκό.
- 5
Έπειτα προσθέτουμε τον κιμά και τον γυρνάμε για 15 λεπτά περίπου για να μην μας κολλήσει.
- 6
Προσθέτουμε και τους ζωμους λαχανικών και γυρνάμε για ακόμα 5 λεπτά
- 7
Βάζουμε το κουκουνάρι μας και γυρνάμε για ακόμα 5 λεπτά
- 8
Βάζουμε και τις ντομάτες μας ψιλοκομμένες και γυρνάμε για ακόμα 5 λεπτά.
- 9
Αφήστε όλα τα υλικά να γίνουν μία ωραία πανδαισία γεύσεων και μυρωδιάς γιατί τώρα θα προσθέσουμε τα μπαχαρικά μας....Εγώ στο τέλος πρόσθεσα περισσότερο κανέλα,μοσχοκάρυδο και πιπέρι γιατί θέλω μία ΠΙΟ έντονη γεύση.
- 10
Προσθέτουμε και την μισή ποσότητα των κασεριων μας και σβήνουμε το μάτι.Ανάβουμε τον φούρνο μας στους 180°C.
- 11
Παίρνουμε τα κανελονια μας και τα γεμίζουμε με ένα κουτάλι της σούπας όσο είναι ζέστη η γέμιση..ΜΗΝ φοβάσαι δεν θα καείς..
- 12
Θα σας ανοίξουν λίγο αλλά δεν πειράζει..γεμίστε τα όσο πιο γρήγορα μπορείτε.Άν δεν σας περισσέψει κιμάς και έχει κάπου κενό στο ταψί σας θα βάλετε λίγη ντομάτα ψιλοκομμένη.
- 13
Στρώνουμε και τα κασερια μας
- 14
Βάζουμε παντού κρέμα γάλακτος και βούτυρο κομμένο σε λεπτές φέτες. Και στον φούρνο για 45 λεπτά.
- 15
Φωτογραφία της επόμενης ημέρας.
- 16
Το τσακισαμε.Εύχομαι να σας αρέσει.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια