Νioki πατάταs με κρέμα γάλακτοs και μαϊντανό!!
Είναι ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό τά σπιτικά Νιόκι.
Νioki πατάταs με κρέμα γάλακτοs και μαϊντανό!!
Είναι ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό τά σπιτικά Νιόκι.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χαράζουμε τίς πατάτες μας προτού το βράσιμο για να μπορούμε να τις ξεφλουδίζουμε εύκολα μετά.
- 2
Βράζουμε τίς πατάτες μας για 20' λεπτά να μαλακώσουν και με ένα πιρούνι τρυπαμε μια πατάτα νά δούμε αν έχουν βράσει.Αν βρασαν τά βγάζουμε.
- 3
Μετά αφού βράσουν τα βγάζουμε τίς πατάτες και μια μία τά βάζουμε στο κρύο νερό της βρύσης και ξεφλουδίζουμε εύκολα τίς πατάτες μας!!
- 4
Έτοιμες για λιωσιμο.
- 5
Λιωνουμε τίς πατάτες μας.
- 6
Ρίχνουμε το αλεύρι το άσπρο αλάτι και 2 αυγα και ανακατεύουμε καλά τα υλικά μας.
- 7
Αρχίζουμε τό ζημωμα και μέχρι να γίνει η ζύμη μας.
- 8
Κόβουμε με ένα μαχαίρι την ζύμη μας σέ μερίδες.
- 9
Τα κάνουμε ένα ένα στο χέρι και είναι έτοιμα.
- 10
Μετά τα δίνουμε σχήμα εγώ έβαλα αυτό που κάνουμε απολεπιση τα ψάρια για σχέδιο αλλά μπορούμε και με πιρούνι.
- 11
Βάζουμε νερό στην κατσαρόλα για νά βράσουμε τα Νιόκι μας και ρίχνουμε αλάτι και λίγο λάδι.
- 12
Τα ρίχνουμε μέσα 3-4 λεπτά και ανακατεύουμε μόλις αυτά ανεβαίνουν επάνω τα βάζουμε.
- 13
Ψιλοκόβουμε μια πιπεριά.
- 14
Ψιλοκόβουμε το καρότο.
- 15
Σε ένα τηγάνι βάζουμε δύο κουταλιές βούτυρο και την κρέμα γάλακτος αλάτι την ψυλοκομμένη κόκκινη πιπερια και το ψιλοκομμένο καρότο και μετά τά ΝΙΌΚΙ για τό τέλος ρίχνουμε το ψυλοκομμένο μαϊντανό.
- 16
Τά βάζουμε στα πιάτα μας με κεφαλοτύρι τριμμένο.
- 17
Συνοδεύεται με αγγουροντοματα με μαγιονέζα λάιτ.
- 18
Καλή επιτυχία και καλή όρεξη φίλοι μου!!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Φιλέτο κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και γραβιέρα Κρήτης! Φιλέτο κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και γραβιέρα Κρήτης!
Ένα γρήγορο, εύκολο και νόστιμο φαγητό, το αγάπησαν τα παιδιά αφού έπρεπε να τους επιβραβεύσω για τα γκολ που βάλανε στον αγώνα της Κυριακής.
-
Πένες με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος Πένες με κοτόπουλο και κρέμα γάλακτος
Ένα εύκολο, γρήγορο, νόστιμο και κυρίως χορταστικό φαγητό που θα ξετρελάνει όλη την οικογένεια!Καλή απόλαυση!
-
🌷ταλιατέλες με μανιτάρια και κρέμα παρμεζάνας 🌷 🌷ταλιατέλες με μανιτάρια και κρέμα παρμεζάνας 🌷
#ποδια2025*Μπορείτε να βάλετε όποιο άλλο τυρί επιθυμείτε*Είναι νόστιμο φαγάκι και γίνεται πολύ εύκολα χρησιμοποιώντας μόνο ένα σκεύος!
-
Πατάτα γεμιστή με δρoσερή κρέμα Πατάτα γεμιστή με δρoσερή κρέμα
Ένα εύκολο αλλά νόστιμο ορεκτικό που συνοδεύει τέλεια τα κρεατικά μας.Recipe by peponakikarpouzaki
peponakikarpouzaki -
Ζυμαρικά στο φούρνο με λαχανικά και κρέμα C&G Ζυμαρικά στο φούρνο με λαχανικά και κρέμα C&G
Μια ιδιαίτερα νόστιμη προσέγγιση σε σουφλέ λαχανικών αλλά χωρίς αυγά και με έμφαση στα μανιτάρια και το σπανάκι. Έμπνευση της Γεωργίας 😘Άλλο ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό χειμωνιάτικο πιάτο, πολύ πιο ελαφρύ απ' ότι φαντάζεται κανείς - γίνεται και με κρέμα και τυριά light - και φυσικά επιδέχεται όποιες τροποποιήσεις θέλουμε στην επιλογή των λαχανικών μας.#cg #ζυμαρικά #φούρνου
-
Κοχύλια με άσπρη κρέμα Κοχύλια με άσπρη κρέμα
Πολύ νόστιμο, γρήγορο και χορταστικό! #εύκολο
-
Κοτόπουλο με σάλτσα κρέμα γάλακτος, μπαχαρικά, κάππαρη, ελιές Κοτόπουλο με σάλτσα κρέμα γάλακτος, μπαχαρικά, κάππαρη, ελιές
Αυτό είναι το αγαπημένο μου φαγητό! Και με πουρέ πατάτας δίπλα γίνεται απλά τέλειο!#κοτόπουλο #σάλτσα #λεμόνι #μαγειρευτ #κάππαρη #ελιές #πατάτα #πουρές #κρέας #εύκολο #νόστιμο #απλό #γρήγορο
-
Κοχυλάκια αλά κρεμ!! Κοχυλάκια αλά κρεμ!!
Χωρίς καθόλου χρόνο και κόπο. Εύκολο, γρήγορο και νόστιμο. #2020
-
Πένες με κρέμα αβοκάντο & τόνο μεξικάνα Πένες με κρέμα αβοκάντο & τόνο μεξικάνα
Ένα υγιεινό πιάτο γρήγορο στην παρασκευή του,αφού χρειάζεται μόνο 10 λεπτά για να γίνει και είναι εξίσου πολύ δροσερό, ελαφρύ και λαχταριστό!!Σερβίρεται σαν κυρίως γεύμα αλλά και σαν ζεστή ή κρύα σαλάτα!!#υγιεινό #γρήγορο#ομάδαπιπεριά
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ με σκόρδο και παρμεζάνα Κοτόπουλο αλά κρεμ με σκόρδο και παρμεζάνα
Τρυφερό κρεμώδες κοτόπουλο, ιδανικό για ένα γρήγορο βραδινό φαγάκι που θα γεμίσει το πιάτο μας γεύσεις και αρώματα από την υπέροχη λιωμένη παρμεζάνα και το σκορδάκι του! Σερβίρεται με ρύζι, πατάτες ή εναλλακτικά με σαλάτα, γλυκό καλαμπόκι, ή ψητά λαχανικά για μια πιο light εκδοχή χωρίς πολλούς υδατάνθρακες.
-
Σνίτσελ κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και ρύζι Σνίτσελ κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και ρύζι
Ένα υπέροχο,γρήγορο και νόστιμο πιάτο!!
-
Χρωματιστές βίδες φούρνου με πιπεριές, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος Χρωματιστές βίδες φούρνου με πιπεριές, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος
Είναι εύκολα και light μακαρόνια φούρνου! Σαν φοιτήτρια, έφτιαχνα συχνά αυτή τη συνταγή, πάντα με διάφορες παραλλαγές ανάλογα το τι είχα στο ψυγείο! ;) #φοιτητής
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια