Πλένουμε τα λαχανικά μας.

Καθαρίζουμε τα καρότα και ξύνουμε λίγο τα κολοκυθάκια απ' έξω αν χρειάζεται.

Χωρίζουμε το μπρόκολο και το κουνουπίδι σε μπουκετάκια..

Στύβουμε το λεμόνι.

Βάζουμε νερό σε κατσαρόλα με καλάθι για μαγείρεμα στον ατμό. Ή χρησιμοποιήουμε μια που μπορεί πάνω της να σταθεί ένα μεταλλικό στραγγιστήρι για μακαρόνια.

Ρίχνουμε μέσα στο νερό τα καρότα και τις λεμονόκουπες.

Στο καλάθι βάζουμε τα κολοκυθάκια,το κουνουπίδι και πάνω πάνω το μπρόκολο..

Βάζουμε το καλάθι πάνω στο νερό με τα καρότα, σκεπάζουμε με το καπάκι και βράζουμε..

Στα πρώτα δέκα λεπτά βγάζουμε το μπρόκολο που γίνεται γρήγορα..σταδιακά βγάζουμε τα κολοκυθάκια, το κουνουπίδι και τελευταία τα καρότα.

Σερβίρουμε σε ρηχή πιατέλα στολίζουμε.με τα ντοματίνια, προσθέτουμε αλάτι,χυμό λεμονιού και μπόλικο ελαιόλαδο.