Πλένουμε τις φράουλες, τις ψιλοκόβουμε, και τις αφήνουμε στην άκρη.

Τρίβουμε τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με τη λιωμένη μαργαρίνη. Τοποθετούμε το μείγμα των μπισκότων στα ποτήρια, υπολογίζοντας να μην το βάλουμε όλο, για να κάνουμε κι άλλη μια στρώση.

Σε μια κατσαρόλα φτιάχνουμε την κρέμα. Βάζουμε τη μαργαρίνη, το γάλα, το κορν φλάουρ, τις βανίλιες, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η κρέμα και να γίνει ομοιόμορφη. Σβήνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε τον κρόκο αυγού, ανακατεύοντας γρήγορα.

Αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει βάζοντας μια μεμβράνη έτσι ώστε να ακουμπάει στην επιφάνεια της κρέμας. Μόλις κρυώσει, ρίχνουμε τις ψιλοκομμένες φράουλες και το καβουρδισμένο αμύγδαλο και ανακατεύουμε απαλά να ενωθούν τα υλικά.

Τοποθετούμε την κρέμα πάνω από το τριμμένο μπισκότο που ήδη έχουμε τοποθετήσει στα ποτήρια.

Τοποθετούμε τη δεύτερη στρώση από τα μπισκότα.

Χτυπάμε τη σαντιγί με το γάλα και την τοποθετούμε πάνω από τα μπισκότα.

Γαρνίρουμε προαιρετικά με λιωμένη σοκολάτα, λίγα αμύγδαλα και ολόκληρες φράουλες.