Αγγουράκι γεμιστό με τυροκαυτερή με τάπες πιπεριάς!!

Αυτή η σαλάτα είναι για να συνοδεύσει όλα τα πιάτα που έχουν όστρακα δηλαδή Μυδια-γιαλιστερες-χτένια επίσης μπορεί να συνοδεύσει καλαμαράκια γεμιστά και χταπόδι στα κάρβουνα -σουπίες κρασατες!!
Αγγουράκι γεμιστό με τυροκαυτερή με τάπες πιπεριάς!!
Αυτή η σαλάτα είναι για να συνοδεύσει όλα τα πιάτα που έχουν όστρακα δηλαδή Μυδια-γιαλιστερες-χτένια επίσης μπορεί να συνοδεύσει καλαμαράκια γεμιστά και χταπόδι στα κάρβουνα -σουπίες κρασατες!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα λιωνουμε τό τυρί και ρίχνουμε το πιπέρι και λίγο λάδι και ανακατεύουμε καλά βάζουμε λίγο καυτερή.!!
- 2
Καθαρίζουμε το σπόρο και μετά με το εργαλείο μας κόβουμε τίς τάπες κόκκινης πιπεριάς!!
- 3
Πλενουμε και Κόβουμε τα 2 αγγουράκια μας και μετά καθαρίζουμε σέ τρία σημεία με το πρώτο εργαλείο και με το δεύτερο κάνουμε τίς τρύπες στα κομμάτια του αγγουριού και μετά τα γεμίζουμε με την τυροκαυτερή!!!
- 4
Τα εργαλεία μας!!!
- 5
Βάζουμε πάπρικα κόκκινη γλυκιά για ντεκόρ στο πιάτο μας!!!
- 6
Κόβουμε το κοτσάνι και τον σπόρο από την κόκκινη πιπερια με ένα μαχαίρι μετά κόβουμε ευθεία πλαγιά γραμμή μετο μαχαίρι,και με το δευτερο εργαλείο μας κόβουμε την πιπεριά σε στρογγυλές τάπες!!
- 7
Μετά κόβουμε το αγγούρι σέ έξι (6) κομμάτια και τα γεμίζουμε με την τυροκαυτερή μετά βάζουμε τίς τάπες κόκκινης πιπεριάς και είναι έτοιμα!!!
- 8
Ή δροσερή σαλάτα μας συνοδεύεται με όλα τα ψάρια και θαλασσινά και μαλάκια και όστρακα!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές











Σχόλια