
Λαζάνια με σπανάκι

#κυριακατικο φαγητακι.. αν θελουμε προσθετουμε ξεψαχνισμενο κοτοπουλο ενδιαμεσα, σε περιπτωση που θελετε κατι " πιοοο" αλλα ειναι τελειο κ ετσι !! Η συνταγη ειναι του Δ.Σκαρμουτσου και ειναι μιαμ μιαμ..
Λαζάνια με σπανάκι
#κυριακατικο φαγητακι.. αν θελουμε προσθετουμε ξεψαχνισμενο κοτοπουλο ενδιαμεσα, σε περιπτωση που θελετε κατι " πιοοο" αλλα ειναι τελειο κ ετσι !! Η συνταγη ειναι του Δ.Σκαρμουτσου και ειναι μιαμ μιαμ..
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175ο C.
Τοποθετούμε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε το ελαιόλαδο.
Τσιγαρίζουμε στο ελαιόλαδο, το σπανάκι, το κρεμμύδι, τη ρίγανη και το βασιλικό.
Προσθέτουμε το κονκασέ, το νερό, το σκόρδο και αφήνουμε να σιγοβράσουν για 20 λεπτά.
- 2
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατέβουμε το τυρί cottage, τη μοτσαρέλα, την παρμεζάνα, το μαϊντανό, το αλάτι, το πιπέρι και το αβγό.
- 3
Τοποθετούμε μια μικρή ποσότητα σάλτσας (ντοματοπελτέ-σπανάκι) σε ένα πυρίμαχο σκεύος.
- 4
Τοποθετούμε 4 λαζάνια (μη μαγειρεμένα) και απο πάνω τοποθετούμε άλλη μια στρώση σάλτσας.
Προσθέτουμε ακόμα 4 λαζάνια.
Στην συνέχεια τοποθετούμε ½ στρωση απο τα τυριά και μιση στρώση σάλτσα.
Συνεχίζουμε με τον ίδιο τρόπο μέχρι να τελειώσει η σάλτσα. Η τελευταία στρώση πρέπει να ειναι σάλτσα.
- 5
Καλύπτουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 55 λεπτά.
Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και συνεχίζουμε το ψήσιμο για ακόμα 15 λεπτά.
Αφήνουμε στην άκρη για 10 λεπτά και σερβίρουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια