Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Αντώνης
Εύκολο υγιεινό φτινό πανέμορφο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλαινουμε τα κολοκυθάκια και κόβουμε το πάνω μέρος
- 2
Τρίβουμε τα κολοκύθια και βάζουμε αλάτι. Τα αφήνουμε για 1,30 λεπτά μέσα σε σουρωτίρι να ιδρώσουν καλά και τα στρίβουμε που και που παρα πολύ καλά με τα χέρια μας να φυγουν όλα τα υγρά.
- 3
Στο τέλος τα περνάμε 2 φορές από το στύψιμο και τα βάζουμε στο μπολ. Πολύ σημαντικό για να μην μας βγεί η πίτα υγρή
- 4
Το ιδιο κάνουμε και στο καρότο (τους βάζουμε αλάτι για 20 λεπτά και τα στρίβουμε με το χέρι δυνατά).
- 5
Ψιλοκόβω το κρεμμύδι το φρέσκο και το πράσινο μέρος. Μετά Ψιλοκόβουμε, το μαϊντανό, το δυόσμο, άνηθο. Ρίχνω στο μπολ το γιαούρτι τα μπαχαρικά τα κρεμμύδια τα τυριά και ανακατεύουμε. Χτυπάω τα αυγά και τα ρίχνω στο μείγμα.
- 6
Τέλος ρίχνω το αλεύρι με το λάδι τη φρυγανιά και ταραζω μέχρι να γίνει χυλός. Προσοχή να μην είναι αραιό το μείγμα.
- 7
Σε ένα πιρεξ ή στρογγυλό ταψί 30 cm βάζω αλεύρι και βούτυρο και αλείφουμε το κάτω μέρος του ταψιού. Ρίχνουμε το μείγμα προσοχή όμως να μην έχει ύψος πολύ στο ταψί γιατί θα βγει άψητο.
Βάζουμε λίγο σουσάμι από πάνω αν θέλουμε και ψινω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 αντίσταση 1- 1,1/2 ώρα. Στο τέλος ακουμπήστε το ταψί στον πάτο του φούρνου για 15 λεπτά.
- 8
Αφού βγάλετε το πιρεξ από το φούρνο αφήστε την να κρυώσει καλά και να σφίξει η πίτα.
- 9
Καλή διασκέδαση
Παρόμοιες συνταγές
-
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο! Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο!
Το πάντρεμα του κολοκυθιού με τα τυριά , το μπέικον ....,την κάνουν ένα πικάντικο σνακ για μπύρα τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.
-
-
Κολοκυθόπιτα χωρίς Φύλλο Κολοκυθόπιτα χωρίς Φύλλο
Συνταγή της αγαπημένης σεφ Αργυρούς λίγο πειραγμένη #2020
-
Κολοκυθόπιτα Μπατζίνα!!! Κολοκυθόπιτα Μπατζίνα!!!
Καλωσορίζουμε το Ιούνη με μια εύκολη πίτα. Καλό Καλοκαίρι σε όλους!!!
-
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο!!! Πανεύκολη!!!!!! Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο!!! Πανεύκολη!!!!!!
Την σάρκα από τα κολοκυθάκια που ανοίγουμε όταν κάνουμε γεμιστά δεν την πετάμε.!!!Την κρατάμε την κόβουμε σε μικρά κομματάκια και την αξιοποιούμε δεόντως 😂😂😂!!!! #2020
-
-
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Παραδοσιακή εύκολη συνταγή. Συνήθως έφτιαχνα την κολοκυθόπιτα με φύλλο αφού σοτάριζα το τριμμένο κολοκύθι. Αυτή είναι μια άλλη εκδοχή ειδικά για το καλοκαίρι.
-
Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Πάρα πολύ νόστιμη και εύκολη κολοκυθόπιτα που γίνεται ανάρπαστη κάθε φορά που τη φτιάχνω!!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ δόση είναι για ένα μεγάλο ταψί 35*40.
-
Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Η συνταγή είναι της Βαγγελιώς Κασσαπάκη και την πήρα από το cretangastronomy που τόσο αγαπώ!
-
-
Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
Εύκολη και νόστιμη πιτούλα τσακ μπαμ!Recipe by ΒΙΚΟΥΛΑ k.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια