CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Λαχματζούν
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Λαχματζούν

Λαχματζούν

Κική
Κική @cook_8524644
Tourkoléka, Greece

Λαχματζούν

Κική
Κική @cook_8524644
Tourkoléka, Greece
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

  1. Για την ζύμη:
  2. 500 γραλεύρι
  3. 300 ml χλιαρό νερό
  4. 60 γρλάδι
  5. 50 γρζάχαρη
  6. 10 γραλάτι
  7. 1ξηρή μαγιά
  8. Για την γέμιση:
  9. 500 γρ Κιμά (μοσχαρίσιο-αρνίσιο ανάμεικτο, περίπου)
  10. 1κόκκινη πιπεριά πολύ ψιλοκομμένη
  11. 1κέρατο πράσινη πιπεριά πολύ ψιλοκομμένη
  12. 1πράσινη πιπεριά πολύ ψιλοκομμέμη
  13. 1 σκελίδασκόρδο πολύ ψιλοκομμένη
  14. 1 μέτριο κρεμμύδι πολυ ψιλοκομμένο
  15. 2 κσπελτέ
  16. Αλάτι-Πιπέρι
  17. Πουλ μπιμπέρ (κατά βούληση)
  18. Λίγηζάχαρη
  19. Λίγομαϊντανό στο τέλος από πάνω
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπόλ βάζω το νερό το λάδι την μαγιά την ζάχαρη και το 1/3 του αλευριού αφήνω 30 λεπτά να κάνει φισαλίδες.

  2. 2

    Έπειτα ζυμώνω μέχρι να έχω μία μαλακή ζύμη χωρίς να κολλάει στα χέρια, βάζοντας το υπόλοιπό αλεύρι και το αλάτι.

  3. 3

    Κόβω ανάλογα πόσο μεγάλα θέλουνε να τα κάνουμε και τα ανοίγουμε πολυ λεπτά με ένα πλάστη.Σε ένα μπόλ βάζω όλα τα υλικα της γέμισης και τα δουλεύω πάρα πολύ καλα.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Λαχματζούν
  4. 4

    Σε ένα λαδομένο ταψί τα τοποθετούμε και βάζουμε την γέμιση.προσοχή η γέμιση θέλει πολύ καλο ανακάτεμα.

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Λαχματζούν
  5. 5

    Ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 30-40 λεπτά ανάλογα το φούρνο.προσοχή μπορεί να καούν εύκολα.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Κική
Κική @cook_8524644
στις Παρασκευή 18 Μάιος 2018 15:28:02 UTC
Tourkoléka, Greece
Ειμαι μαμα διδυμων αγοριων μαρεσει να μαγειρευω για να τρωνε πιο σωστα τα παιδακια μουκαι γιατι λατρευω την μαγειρικη .Ολες οι φωτο εδω ειναι δικες μου και οχι απο το ιντερνετ .
Δες περισσότερα

Σχόλια

Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κρασάτο κοτόπουλο με σανγκρία και καραμελωμένα κρεμμύδια ✨
  2. Τσακιστές πατάτες baby με αρωματική επικάλυψη (coating) & παρμεζάνα ✨
  3. Τυρόπιτα light
  4. Μπακαλιάρος βουτύρου με πουρέ αρακά C&G
  5. Κέικ λεμονιού με γλάσο ινδοκάρυδου
  1. Ψωμάκια αφρός για... όλες τις χρήσεις.!!!!
  2. Μπισκότα βουτύρου αφράτα
  3. Σαλάτα με τόνο και ρύζι
  4. Φιλέτο γαλοπούλας με σάλτσα κρέμας τυριού και μανιτάρια
  5. Πίτσα στο τσακ μπαμ
  1. Ατομικά ψωμάκια με γέμιση λαχματζούν τυρί και ντομάτα
  2. Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο
  3. Υγιεινό κοτόπουλο με λαχανικά στον φούρνο
  4. Φιλέτο γαλοπούλας με σάλτσα κρέμας τυριού και μανιτάρια
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4951579
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close