#2020 Ένα πανεύκολο, νόστιμο και υγιεινό φαγητό που λιώνει στο στόμα και τρελαίνει τον ουρανίσκο!! Το μαγειρεύω εδώ και χρόνια και εντυπωσιάζει κάθε φορά!!

Φαγητό παραδοσιακό της Κέρκυρας, ψάρι με λευκή σάλτσα. Μια εναλλακτική πρόταση για το ψάρι!Λίγα μυστικά ακόμαΑυτό το φαγητό το φτιάχνουμε στην Κέρκυρα συχνά. Είναι όμως το ειδικό φαγητό για την ημέρα του Αγίου Σπυρίδωνα, στις 12 Δεκεμβρίου. Αυτή την ημέρα το μαγειρεύουμε με το ξερό ψάρι στακοφίσι, που υπάρχει μόνο στην Κέρκυρα. Σ' αυτή την περίπτωση το λάδι που χρησιμοποιείται είναι σε βάρος όσο και το ψάρι πριν μουσκευτεί σε νερό πριν το μαγειρέψουμε. Επίσης το μαγειρεύουμε τις ημέρες που τρώμε παραδοσιακά ψάρι, των Βαίων, 25 Μαρτίου. Είναι πολύ καλό και για τα παιδιά γιατί το ψάρι φέτα δεν έχει πολλά κόκκαλα ενώ κάνει ωραία σαλτσούλα για βούτημα!!!

Πραγματικά ένα υπέροχο σουβλάκι .

Ψάχνατε συνταγή για μαλακό και γευστικό σουβλάκι; Ε, λοιπόν αυτή εδώ είναι!!!Λίγα μυστικά ακόμαΓια όποιους δεν προτιμούν τα λαχανικά στο σουβλάκι μπορούν να τα παραλείψουν και να βάλουν μόνο το κρέας.

Όπως και να το κάνουμε το σουβλάκι κοτόπουλο είναι πιο νόστιμο όταν έχει καρυκευματα. Μια απλή συνταγή, και πολύ γρήγορα έχουμε ένα νόστιμο, μαλακό και εύγεστο σουβλάκι από στήθος κοτόπουλο.

Πώς φτιάχνω εγώ το ψάρι. #λεμόνι

#κάπα όπως λέμε κοτόπουλο! Μια υπέροχη συνταγή για κοτόπουλο σουβλάκι shish tawook, με αγάπη από το Λίβανο!

Ιδανική για ψάρι ή κοτόπουλο που περίσσεψε. Εδώ, σερβιρισμένη πάνω σε σπιτικά ζυμαρικά. #2020 κρασί #περισσεύματα #μηντοπετάς

Νόστιμο ψάρι, υπέροχες πατάτες και ψητό καρότο... ένα πιάτο χρώματα!

Τσίκνισα όσο μπορούσα με τον καλύτερο μου φίλο! Η μαρινάδα με τη σόγια και το μέλι προσφέρει φοβερή γεύση στο κοτόπουλο!! Όπως και το φρέσκο κρεμμυδάκι που ταιριάζει απόλυτα! Μπορείτε να προσθέσετε ό,τι θέλετε, όπως πιπεριά, κρεμμύδι, μανιτάρια! Καλή μας όρεξη 😊#μεφίλους

Ένα σουβλάκι με απίστευτη γεύση !!!

Οι γαρίδες γενικά μου αρέσουν, ο ανανάς απ´ τα αγαπημένα μου φρούτα, βάλτε γάλα καρύδας, soy sauce, και Tabasco και έχουμε κάτι εξωτικό! Το κίτρινο χρώμα το ρύζι μας το πήρε από turmeric και ταιριάζει απόλυτα με τα χρώματα στο πιάτο!