Τηγανίτες αστραπή με 2 υλικά!
Χυμός και αλεύρι!
Τόσο εύκολη και τόσο γευστική λύση για πρωινό, απογευματινό και κυρίως για ξαφνικές... επισκέψεις παιδιών (και μεγάλων).
Τρώγονται με σιρόπι μελιού ή μέλι, νουτέλα, μαρμελάδα, ζάχαρη κλπ. Ακόμα και σκέτα όμως είναι από μόνα τους πολύ νόστιμα!
Αν είναι για πάνω από 2-3 άτομα, σίγουρα κάντε διπλή δόση! Δεν είναι ποτέ αρκετά!
Τηγανίτες αστραπή με 2 υλικά!
Χυμός και αλεύρι!
Τόσο εύκολη και τόσο γευστική λύση για πρωινό, απογευματινό και κυρίως για ξαφνικές... επισκέψεις παιδιών (και μεγάλων).
Τρώγονται με σιρόπι μελιού ή μέλι, νουτέλα, μαρμελάδα, ζάχαρη κλπ. Ακόμα και σκέτα όμως είναι από μόνα τους πολύ νόστιμα!
Αν είναι για πάνω από 2-3 άτομα, σίγουρα κάντε διπλή δόση! Δεν είναι ποτέ αρκετά!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπωλ βάζουμε το χυμό και ανακατεύοντας, ρίχνουμε όσο αλεύρι χρειαστεί ώστε να γίνει πηχτός χυλός. Όχι ζυμάρι!! Ούτε ζουμί.
- 2
ΑΝ θέλουμε προσθέτουμε 1 βανίλια και άχνη ζάχαρη
- 3
Βάζουμε καλαμποκέλαιο σε αντικολλητικό τηγάνι να κάψει και ρίχνουμε σιγά σιγά με το κουτάλι "τούφες" από το χυλό όσες χωράει το τηγάνι μας, ώστε να σχηματίζονται οι τηγανίτες. Πρέπει να χαμηλώσουμε λιγο τη φωτιά γιατί θα καίγονται απ' έξω κι από μέσα θα ναι μισοψημένες.
- 4
Μόλις σταθεροποιούνται λίγο από τη μία πλευρά τις γυρνάμε με προσοχή να ψηθούν κι από την άλλη, μέχρι να ροδιζουν.
- 5
Τις βγάζουμε σε πιατέλα με χαρτί κουζίνας να στραγγίζει το περιττό λάδι.
- 6
Εγώ φτιάχνω το "σιρόπι με μαύρη ζάχαρη και κανέλα" της φίλης μας ”Κασσανδρα19”. Πανεύκολο και τέλειο! Όσο περισσεύει το φυλάω σε βάζο για αρκετό καιρό!
- 7
Tips: Πριν τις σερβίρετε στους υπόλοιπους...φάτε τουλάχιστον 2, γιατί δεν θα προλάβετε ούτε μια! 😉😋😋😁
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια