Πέννες με κρέμα γάλακτος και τυριά στο φούρνο

Πολύ νόστιμη #μακαροναδα , εύκολη συνταγή, με πολλά λιπαρά αλλά αξίζει τον κόπο!! Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το μπέικον με κοτόπουλο βραστό ή ψητό.

Δες περισσότερα

Πέννες με κρέμα γάλακτος και τυριά στο φούρνο

Flora pap @cook_10104723

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

1 πακέτοπέννες
500 mlκρέμα γάλακτος
200 γρμπέικον
150 γργκούντα τριμμένο
150 γρτσένταρ τριμμένο
150 γρμοτσαρέλα τριμμένη
2 κ.σ.βούτυρο ή μαργαρίνη
5-6μανιτάρια σε φέτες ή 1 κονσέρβα
Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο (κατά βούληση)
Ελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε τις πένες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σουρωνουμε και βουτυρωνουμε.
2

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο λάδι και σωταρουμε το μπέικον,ριχνουμε και τα μανιτάρια, αφού σωταριστουν ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, χαμηλώνουμε την φωτιά και ρίχνουμε τις πένες. Αφήνουμε να σιγοβράσει και να δέσει η κρέμα. Βάζουμε πιπέρι, μοσχοκάρυδο και λίγο αλάτι αν χρειάζεται.Λίγο πριν κατεβάσουμε από τη φωτιά ρίχνουμε τα 2/3 από τα τυριά και ανακατεύουμε να λιώσουν.
3

Βάζουμε σ ένα πυρέξ και ρίχνουμε τα υπόλοιπα τυριά από πάνω. Ψήνουμε για 20 λεπτά περίπου στους 200 βαθμούς.
4

Εδώ σε ατομικά πήλινα.

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Flora pap @cook_10104723

στις Τρίτη 26 Ιουνίου 2018 21:27:37 UTC

Φλωρινα

Μου αρεσει το καλό φαγητό και να μαγειρεύω για την οικογένεια μου και τους φίλους μας. Στη κουζίνα χαλαρώνω, μ άρεσει να δημιουργώ, συνέχεια ψάχνω νέες συνταγές, ιδέες και πειραματίζομαι.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Πέννες Φρέσκα κρέμα Τυρί

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές